Äskettäin äidiksi tulleet naiset ovat hyvin herkkiä ruokavalioonsa. Aineiden joukko, jota he "syövät", siirtyy äidinmaitoon ja voi vaikuttaa negatiivisesti vastasyntyneen tilaan. Siksi herää usein kysymys siitä, voivatko imettävät äidit syödä merilevää, koska tämä tuote on yksi aktiivisesti kehoon vaikuttavista tuotteista. Tässä artikkelissa yritämme vastata siihen.
Tietoja rakkolevä
Tutkijat kutsuvat merilevää merilevä. Yleisnimi kattaa suuren määrän ruskoleviä, jotka ovat ottaneet laillisen paikkansa ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa. Merilevä kasvaa tietyssä syvyydessä lähellä Japanin, Barentsin, Kartsevin ja Okhotskin meren rantoja.
Myrskyn aikana levät heitetään suuriksi määriksi maihin, missä toimittaja kerää ne. Tuotteen koostumuksella ei ole analogeja. Laminaria sisältää runsaasti jodia, joka on välttämätöntä kilpirauhasen normaalille toiminnalle ja aineenvaihduntaprosesseille.
Ne sisältävät tuhkaa, rautaa ja kalsiumia, magnesiumia, natriumia sekä A-vitamiini-, B-vitamiineja, PP- ja C-vitamiineja melko suurina pitoisuuksina.
Kaiken tämän lisäksi merilevällä on ainutlaatuinen ominaisuus absorboida suuri määrä erilaisia nesteitä ja lisätä niiden määrää useita kertoja. Tätä ominaisuutta käytetään synnytyksessä - kuivatun rakkolevyn sauvat työnnetään kohdunkaulaan ennen synnytystä parempaan paljastamiseen. Sama ominaisuus normalisoi suoliston, kun syöt rakkolevä.
Imevä merilevä on yksi harvoista elintarvikkeista, joita äidin ravinnoksi sallitaan mahdollisimman pian vauvan syntymän jälkeen.
Edut HV: lle
Synnytyksen jälkeen vastasyntyneen äidin on kohdattava useita herkkiä vaikeuksia, kuten ummetus. Työntö on vaikeaa ja pelottavaa, ja on mahdotonta sallia suolen ylivuotoa ulosteilla, jotta se ei häiritse kohdun onnistunutta palauttamista ja hyvän terveyden ylläpitämistä. Ummetuksen estämiseksi merileväsalaatti auttaa. Levien ravintokuidut turpoavat suolistossa ja aiheuttavat limakalvojen stimulaatiota, mikä eliminoi turvotuksen ja suolistokaasujen muodostumisen, parantaa peristaltiaa ja estää ummetusta - suolet toimivat kuin kello.
Jodi auttaa parantamaan hormonitoimintaa ja huolehtii myös verisuonten kunnosta. Tuotteen lesitiini auttaa poistamaan toksiineja, mikä on erittäin tärkeää imetyksen yhteydessä.
Synnytykseen liittyy aina verenhukka, rauta auttaa täyttämään hemoglobiinin puutteen, jota on melko runsaasti merilevää. Muinaisessa Kiinassa lääkärit tarjosivat merilevää synnyttäneille naisille rintamaidon laadun parantamiseksi ja määrän lisäämiseksi. Maidon määrän lisääminen merilevän avulla on melko kyseenalainen tapahtuma, mutta sen laatu on varmasti parantumassa.
Merilevän syömisen edut imetyksen aikana voivat olla hyvin monipuolisia:
- magnesium normalisoi hermoston tilan;
- A-vitamiini parantaa aivotoimintaa, vaikuttaa positiivisesti ihon kuntoon ja parantaa muistia ja näkökykyä;
- merilevän välttämättömät aminohapot parantavat solunsisäistä proteiinisynteesiä;
- kalsiumin avulla voit palauttaa kehon tasapainon, kompensoida tämän elementin puutteen, joka on ominaista kaikille naisille synnytyksen jälkeen, mikä parantaa hampaiden, kynsien ja hiusten ulkonäköä ja terveyttä.
Lapsilla äidin ruokavaliossa oleva merilevä ei yleensä aiheuta allergista reaktiota. Tietenkin, jos nainen ei riko tuotteen päivittäistä määrää koskevia suosituksia. Imevä äiti voi syödä enintään 100 grammaa merilevää päivässä. Liiallinen sen käyttö voi johtaa jodin yliannostukseen ja vaikuttaa negatiivisesti myös vauvan hyvinvointiin.
Ketä ei suositella?
Imetyksen aikana merilevää ei suositella syövän imettäville äideille, jotka ovat itse allergisia äyriäisille. Vaikka tällainen allergia olisi ollut aiemmin, mutta viime vuosina se ei ole ilmennyt, on parempi olla ottamatta riskejä eikä provosoimalla synnytyksen heikentämää immuniteettia. Sama kielto koskee naisia, jotka ovat vakavasti allergisia jodille.
Tuote ei ole toivottava nuorille äideille, joilla on pahentuneita peräpukamia synnytyksen jälkeen - kunnes tämän epämiellyttävän sairauden oireet poistuvat, on parempi olla käyttämättä tuotetta, joka ärsyttää suoliston seinämiä. Gastriitin, haimatulehduksen pahenemisen vuoksi ei myöskään tule syödä rakkolevä. Krooninen munuaissairaus on toinen vasta-aihe merilevän syömiseen imetyksen aikana. Kilpirauhasen toimintahäiriön, kilpirauhasta stimuloivien hormonien liiallinen synteesi, runsaasti jodia sisältävä merilevä voi olla vaarallista naisen terveydelle.
Lopuksi, ehdottomasti kaikki imettävät äidit ovat vasta-aiheisia merilevässä, jos sillä on käsittämätöntä tai vaarallista alkuperää. Rakkolevä imee melkein kaikki haitalliset aineet, joiden kanssa ne joutuvat kosketuksiin nestemäisissä väliaineissa. Siksi merilevä voi mineraalien ja vitamiinien lisäksi sisältää paljon kemikaaleja tai radioaktiivisia aineita, jos kaali on kerätty paikoissa, joissa ympäristösuhde on epäsuotuisa, paikoissa, joissa öljytuotteita pullotetaan ja säteilypäästöt. Siksi tuotetta valittaessa on tärkeää huolehtia keräyspaikan määrittämisestä.
Ruokavalioon tulon päivämäärät
Älä syö merilevää heti synnytyksen jälkeen. Tosiasia on, että vauvan ruoansulatuskanava ensimmäisten kolmen elinkuukauden aikana käy läpi eräänlaisen "virheenkorjauksen", ja koska lapsen kehossa ei ole monenlaisia entsyymejä, hän ei yksinkertaisesti ole valmis hyväksymään aineita merilevestä.
Kun vauva on kolmen kuukauden ikäinen, nainen voi muuttaa ruokavaliotaan ja lisätä tämän tuotteen, jos hän pitää siitä. Aloita pienillä annoksilla - enintään 30 grammaa tuotetta päivässä. Jos lapsi ei osoita mitään negatiivista reaktiota äidin uuteen ruokalajiin, voit lisätä merilevän asteittain 50 grammaan ja sitten 100 grammaan päivässä.
Missä muodossa se on?
Nainen voi ostaa merilevää Venäjällä kolmentyyppisenä. Jäädytettyjä ja kuivattuja leviä pidetään optimaalisina hoitotyössä, koska niissä ei ole kemikaaleja ja elintarvikelisäaineita. Pakastettu tuote on ensin otettava pois pakastimesta, sulatettava ja huuhdeltava perusteellisesti vedellä. Kuivattu rakkolevä kaadetaan puhtaalla vedellä ja infusoidaan vähintään 12-14 tuntia, minkä jälkeen se pestään ja kypsennetään.
Kaalia voidaan käyttää salaattiin, koristeluun, kalakeiton komponenttina.
Kaupassa ostetut merileväsalaatit sisältävät runsaasti etikkaa, sokeria ja säilöntäaineita. Marinoitu merilevä sisältää säilöntäaineita ja joskus makua parantavia aineita, ja siksi tällaisissa muunnoksissa on parempi olla syömättä tuotetta imettävälle naiselle. Säilöntäaineet, marinaatti, etikka pilaa rintamaidon maun, vauva ei pidä niistä, ja lisäksi tällainen joukko aineita on vaarallinen hänen terveydelleen.
Kuinka valita
Jotta et erehdy valitsemaan terveellistä ja maukasta tuotetta, sinun on muistettava, että tuotteen keräys- ja valmistuspaikka on aina ilmoitettu tuotteen laatutodistuksessa. Voit vapaasti kysyä sitä myyjältä kaupassa tai markkinoilla. Jos keräyspiste on osoitettu Japanissa tai Barentsinmeren rannikolla, sinun ei pitäisi ostaa merilevää. Japanin rannikko ei ole vielä toipunut Fukushima-1-ydinvoimalaitoksen kauhean onnettomuuden jälkeen, ja siksi merilevän radioaktiivisten aineiden pitoisuus voi ylittyä. Barentsin meri on voimakkaasti saastunut; lääkärit ja ekologit eivät myöskään suosittele levien syömistä sieltä.
Kiinassa korjattua Kaukoidän rakkolevä ja merilevä voidaan pitää parhaana vaihtoehtona. Kiinnitä huomiota pakkaukseen, sen on oltava läpinäkyvä, levien on oltava näkyvissä sen läpi. Lue koostumus - se ei saa sisältää lisäaineita E 220 ja E 621. Kaalin värin tulisi olla luonnollinen ilman keltaisia pilkkuja. Sitä ei saa pilkkoa liian karkeasti tai liian hienoksi.
Testaa kotona aitous ja luonnollisuus. Lisää kaaliin perunatärkkelystä. Jos tuote muuttuu siniseksi, se on luonnollista. Jos väri ei muutu, edessäsi ei ole todellinen merilevä, vaan väärennös, jota on parempi olla syömättä imetyksen aikana.
Seuraavassa videossa tohtori Komarovsky kertoo, kuinka lapsi, joka imettää lasta, voi tehdä elämästään mahdollisimman helpoksi, vahingoittamatta vauvaa.
