Kehitys

Ruokavalio allergiselle lapselle

Diatesi, allergiat, yliherkkyys - mikä se on, mikä on ero, miten ne ilmenevät ja mistä ne tulevat? Miksi jotkut lapset syövät rauhallisesti suklaakakkua puolitoista vuotta, kun taas toiset peittyvät "kynsillä" yhdestä karkista ja kutinasta? Nykyään tutkijat yhdistävät tämän kehon vastauksen immuunijärjestelmän ja suoliston toiminnan spesifisyyteen. Joka tapauksessa tehokkain lääke on hypoallergeeninen ruokavalio allergiselle lapselle. Ylireaktiot aiheuttavat elintarvikkeet jätetään ruokavalion ulkopuolelle.

Heikko diateesi imeväisillä

Ruokaallergian etiologia

Allergia itsessään on immuunijärjestelmän hypertrofoitu vastaus johonkin ulkoiseen, joskus sisäiseen ärsykkeeseen. Samaan aikaan veressä olevan immunoglobuliini-IgE: n määrä kasvaa voimakkaasti, mikä on vastuussa tulehduksesta ja aluksi palvelee suolistossa esiintyviä helminteitä.

Alle 5-vuotiailla lapsilla diateesi on yleisempää. Sen syy on suolen kyvyttömyys absorboida tiettyjä aineita, mikä aiheuttaa allergisen reaktion. Toisin kuin allergioissa, diateesiä pidetään ikään liittyvänä ilmiönä ja se häviää yleensä itsestään.

Ruoka-allergisten reaktioiden tyypit

Lääkäreillä ei ole yhtä mielipidettä, mutta enemmistö on taipuvainen uskomaan, että on syytä erottaa itse allergia ja allerginen reaktio (suvaitsemattomuus ja diateesi).

Diateesi

Vastasyntyneillä diateesi diagnosoidaan yleensä. Sen aiheuttavat "raskaat" ruoat ja aineet, jotka tulevat äidinmaidon mukana. On usein tapauksia, joissa ulkoiset allergeenit aiheuttavat diateesin: siivouksen jälkeen ilmassa kelluvat kotitalouskemikaalimolekyylit, pestyjen pyykkien pesuainehiukkaset jne.

Tärkeää tietoa! Kaikki, mitä äiti syö ja juo, välitetään lapselle maidon kanssa. Siksi imettävän naisen on tärkeää seurata ruokavaliotaan.

Kuinka diateesi ilmenee:

  • "Kuoret" poskissa, hiusten alla, lantioissa, pakaroissa, käsivarsissa ja / tai muissa ruumiinosissa;
  • paikallinen punoitus;
  • erilliset punaiset pisteet ja "näppylät", kuten nokkosihottuma, lokalisoidut fokukset poskissa, pakaroissa jne.;
  • kutina
  • harvemmin - turvotus.

Kuinka erottaa piikistä kuumuudesta

Diateettiset papulat on melko helppo sekoittaa piikikäs lämpöön, ihoärsytykseen, jonka aiheuttaa epidermaalin heikko immuunijärjestelmä ja hikoilun heikko säätely. Tärkein ero on ihottuman esiintymispaikka. Miliaria leviää ihon hikoiltua enemmän, hieroo kangasta esimerkiksi vaippojen alla, vaipan alla, kaulusalueella, josta se siirtyy poskille. Paras ehkäisy on ilmakylpyjä, kontrastisuihkuja. Jo syntyneet papulat eivät ole välttämättömiä, mutta on sallittua pyyhkiä kamomillan, merkkijonon ja muiden rauhoittavien yrttien heikosta keitoksesta.

Voidaan nähdä, että piikikäs lämmön keskusta sijaitsee kaulusvyöhykkeellä

Proteiiniallergia

Melko usein alle 1-vuotiaat lapset ovat allergisia lehmänmaidolle (CMPA), tarkemmin sanottuna sen koostumuksessa olevalle proteiinille. Se ilmenee ruoka-aineallergiana (turvotus, punoitus, ihottuma) sekä oksentelu, ripuli, joskus hengenahdistus, vuotava nenä, yskä.

Mille proteiinille keho on yliherkkä, määritetään testi - allergologinen profiili. Jotkut proteiinit, kuten a-laktalbumiini, p-kaseiini tai naudan seerumin albumiini (BSA), hajoavat korkeissa lämpötiloissa. Jos syy on niissä, lapsen hypoallergeeniseen valikkoon voit sisällyttää keitetyn naudanlihan, maidossa keitetyt viljat ja hyvin keitetyn maidon. Muun tyyppiset proteiinit kestävät lämpöä kokonaan tai osittain, ja jos keho on herkkä heille, maito- ja lihatuotteet on suljettava pois.

Joka tapauksessa lastenlääkärit suosittelevat voimakkaasti hypoallergeenista ruokaa alle vuoden ikäisille lapsille: jätä pois raaka, mukaan lukien pastöroitu lehmänmaito.

Yleensä vuoden kuluttua ABKM kulkee. Harvinaisissa tapauksissa yliherkkyys kuitenkin jatkuu.

Lehmänmaidon proteiiniallergian oireet

Laktoosi-intoleranssi

Tätä oireyhtymää pidetään normaalina useimmilla aikuisilla. Laktoosi on eräänlainen sokeri, jota esiintyy kaikentyyppisissä maitoissa, mukaan lukien äidinmaito. Se on ravitsevaa, auttaa imemään kalsiumia ja muita tärkeitä elementtejä. Laktoosi-intoleranssi on erittäin harvinaista alle 5-vuotiailla lapsilla.

Siitepölyallergia ja ristiruoka

Alle vuoden ikäisillä vauvoilla se on harvinaista, mutta silti on todellinen allergia, jossa IgE vapautuu ruoasta, siitepölystä tai muista allergeeneista. Kaikki sen ilmenemismuodot keuhkopöhöön asti. Joskus se liittyy kehittymättömään immuunijärjestelmään ja heikentää tai katoaa iän myötä.

Siitepölyallergiaan liittyy hyvin usein ristiruoka, toisin sanoen yliherkkyys hedelmille, jotka kypsyvät samanaikaisesti "vaarallisten" kasvien kukinnan aikana. Esimerkiksi, jos olet allerginen koiruoho siitepölylle, vauva ei voi syödä vesimelonia. Lääkäri antaa täydellisen luettelon, todennäköisesti sinun on selvitettävä, mikä on mahdollista ja mikä ei, empiirisesti, kokeilemalla vähän ja odottamalla vähintään 2 tuntia.

Quincken turvotus silmäluomissa

Tuotteet, jotka on kielletty enintään vuodeksi

Paras vastasyntyneiden ja korkeintaan 8 kuukauden ikäisten lasten ravitsemus on äidinmaito, neonatologit, lastenlääkärit, ravitsemusterapeutit ja neurologit eivät väsy toistamaan tätä. Enintään 4 kuukautta vauva ei tarvitse lisäravintoa. Hypoallergeeninen ruokavalio lapselle vahvistetaan vain lisäämällä erilaisia ​​soseita, mehuja ja muroja.

Jos vauvaa ruokitaan keinotekoisesti (äidinmaidonkorvikkeilla) tai äidillä ei ole tarpeeksi maitoa, eikä imetystä voitu lisätä, 4 kuukaudesta lähtien on järkevää ottaa käyttöön täydentäviä ruokia.

Se on ehdottomasti kielletty enintään vuodeksi:

  • sitrushedelmät, kiivi ja muut hedelmät ja marjat, joilla on kirkas maku ja runsaasti eteerisiä öljyjä,
  • suklaa ja kaakao,
  • raakamaito ja pastöroitu maito,
  • kaikki karkit,
  • karkeat, raskaat ja rasvaiset ruoat (nyytit, paistetut kyljykset, pilaf jne.),
  • palkokasvit, pähkinät sekä ruskea ja villiriisi (elintarvikkeet, joissa on runsaasti öljyjä ja estäjiä, mukaan lukien fytiinihappo).

Allergiset elintarvikkeet

Oikea ravinto allergisille lapsille

On suositeltavaa antaa kaikille hedelmille ja vihanneksille enintään vuosi jalostetussa muodossa. Ensinnäkin se vähentää vatsaan ja suolistoon kohdistuvaa stressiä ja diateesin riskiä. Toiseksi se vähentää allergeenien määrää ja desinfioi ruokaa. Siihen asti kun maalarit leikkaavat sen läpi, kaikki ruoka on sekoitettava. Jälkeen - vain murskattu.

Miksi tarvitset täydentäviä ruokia? Sose valmistaa vauvan ruoansulatuskanavan normaalia ruokaa varten, parantaa peristaltiaa ja aiheuttaa mikroflooran kehittymisen. Keinotekoisella ruokinnalla olevilla vauvoilla on usein koliikkia täydentävien ruokien käyttöönoton jälkeen. Ruokavalion, vaikka lapsella olisi vakavia allergioita, tulisi sisältää kuitua ja sen tulisi olla monipuolinen.

Tärkeä! Jokainen uusi tuote tai ruokalaji on tuotava lounaalle puolen tl: n määränä ennen maitoa / seosta. Tiukasti 1 tuote viikossa. Tämä on tarpeen voidakseen tarkkailla lasta ja hänen reaktioitaan uuteen ruokalajiin sekä antaa kehon sopeutua epätavalliseen ruokaan.

Jos lapsi ei tunne oloaan uuden tuotteen jälkeen (on kapriisi, nukkuu huonosti), hänen vatsa turpoaa, ihottumaa, ripulia esiintyy tai röyhtäily lisääntyy, tuotetta tulee lykätä vähintään kuukaudeksi.

Esimerkkejä tuotteista, jotka aiheuttavat kaasutusta

Näytevalikko allergiselle lapselle 4-6 kuukautta:

  1. 06:00 - GW.
  2. 10:00 - yksikomponenttinen kasvi- tai omenasose + maitotonta puuroa.
  3. 14:00 - GW.
  4. 18:00 - omena tai muu keitetty hedelmäsose, esimerkiksi päärynä, + GW.
  5. 20:00 - GW.

Vihannekset - kurpitsa, porkkanat, kurpitsa. Mitä pehmeämpi vihannesten maku, sitä parempi, mutta tarvitaan assimilaatiotesti.

Jos olet allerginen maitolle

Kuuden kuukauden ikäisestä lähtien on sallittua maustaa juustoaineita, kefiriä, fermentoitua maitoa ja muita vähärasvaisia ​​fermentoituja maitotuotteita ilman marjoja, keinotekoisia ainesosia (makuja, väriaineita) ja muita "kasvattajia". Uskotaan, että nämä tuotteet ovat terveellisempiä ja turvallisempia kuin keitetty maito, mutta lapsilla voi hyvinkin olla CMPA. Jos vauvalle kehittyy ihottumaa tai muita allergian merkkejä ensimmäisen puolikkaan lusikallisen raejuuston jälkeen tai myöhemmin, kun ruokalaji on ollut ruokavaliossa jonkin aikaa, sinun on hylättävä käynyt maitotuotteet.

Jos alle vuoden ikäisellä vauvalla on allergia maidolle, keho todennäköisesti ei selviydy johdannaisista eikä lihasta. Muista käydä allergologin tai ravitsemusterapeutin luona ja selvittää, mihin proteiiniin lapsi on allerginen. Ehkä vauva saa maitopuuroja ja keitettyä lihaa, mutta käynyt maitotuotteet ovat kiellettyjä.

Lisäksi allergioita ei usein aiheuta proteiini, vaan maitohappobakteerit. Tässä tapauksessa mikroflooran kehittymiselle allergisen lapsen valikossa on enemmän vihanneksia: perunamuusia, höyrytettyjä vihannesleikkeleitä, muroja ja keittoja.

BACM: n syyt ja esiintyvyys vauvoilla 1 vuoteen mennessä

Allergisen imettävän äidin ruokavalio lapsessa

Jos lapsi on allerginen jollekin ruoalle ja imetetään, äiti on myös kielletty "vaarallisista" aterioista.

Joskus ei ole allergiaa, vaan entsyymien puutetta, minkä vuoksi lapsi ei pysty sulattamaan fermentoituja maitotuotteita, monikomponenttisia ruokia, mukaan lukien keitot. Tällaisille lapsille imetetään mahdollisimman pitkään, jopa kahden vuoden ajan. Äidin ruokavalion tulisi olla tasapainoinen, kaikkien elintarvikkeiden tulisi olla hypoallergeenisia (lukuun ottamatta sitrushedelmiä, suklaata jne.), HS: n tulisi aloittaa aikaisintaan tunti äidin syömisen jälkeen. Tämä on tarpeen, jotta ravinteilla on aikaa imeytyä ja täyttää maito.

Riippumattoman vauvan ruokavalion tulisi koostua meijeritöistä yksikomponenttisista viljoista, liemestä, keitettyinä 3 tuntia, jos ei ole yliherkkyyttä - hyvin keitetyt vihannekset (yksi vihannes per ateria). Kaikkien reseptien tulisi olla koostumukseltaan yksinkertaisia, mutta samalla ruokavalion tulisi olla monipuolinen. Makeiset, fermentoitu maito, tuoreet hedelmät ja marjat, lehmien ja muiden eläinten raakamaito, jopa vuohet, jätetään kokonaan pois.

Ruoat, jotka on suljettava pois ja rajoitettava, jos vanhemmat ovat allergisia

Mitä imevä äiti voi

Imettävän äidin sallimat tuotteet:

  • Kaikki keitot, jotka eivät sisällä palkokasveja, kaalia, punajuurta, kalasäilykkeitä. Nestemäisen astian tulisi olla ruokavaliossa 1-2 kertaa päivässä;
  • Perunamuusi;
  • Keitetty liha, kananrinta huolella - keitetty kala, kalkkuna;
  • Puuro, paitsi herne, ruskea tai villiriisi, kaurajauho, jos se aiheuttaa rentoutumista, myös maissipuuro ei ole toivottavaa;
  • Huolellisesti - juusto, leipä ja muut leipomot;
  • Raejuusto ja vihannesten vuoka;
  • Pasta (kohtuullisesti)
  • Vesi - vähintään 3 litraa päivässä;
  • Teetä fenkolilla tai tillillä imetyksen tehostamiseksi (2-3 kertaa päivässä).

Kolmen kuukauden kuluttua voit lisätä vihreitä omenoita valikkoon. 4-5 kuukautta - haudutetut ja keitetyt vihannekset. 6 kuukaudesta alkaen - tuoreet kurkut, banaanit (varoen).

Imeväisten allergiat ovat pikemminkin poikkeus kuin sääntö. Yleensä puhumme diateesista ja epäkypsästä suoliston mikrofloorasta. Ensimmäinen täydentävä ruokinta tulisi aloittaa aikaisintaan 4 kuukautta lisäämällä asteittain vihanneksia, hedelmiä, lihaa, munankeltuainen vauvan ruokavalioon (etusijalle olisi asetettava viiriäinen, koska kana on enemmän allergeeneja), raejuustoa ja muita fermentoituja maitotuotteita. Tehtävänä on valmistaa vauvan ruoansulatuskanava vähitellen karkeaan "oikeaan" ruokaan. Kaikki uudet ateriat tulee ottaa käyttöön vähitellen ja reaktiota on seurattava huolellisesti useiden päivien ajan. Ruokavalion on sallittua täydentää kerran viikossa, jotta keholla on aikaa sopeutua.

Video

Katso video: Vaihdoin ruokavalioni terveyspirtelöön - mitä tapahtui? (Heinäkuu 2024).