Tasapainoinen ruokavalio raskaana olevan naisen

Raskaana olevan naisen ruokavalio vaikuttaa suoraan vauvan terveyteen ja kehitykseen. Äidin ruumis toimii kaikkien lapsen kasvun kannalta välttämättömien komponenttien lähteenä, ei ole yllättävää, että tänä aikana hänen rasvojen, hiilihydraattien, vitamiinien, makro- ja mikroelementtien ja erityisesti proteiinien tarve kasvaa suuresti.

Yksilöllistä ruokavaliota laadittaessa otetaan huomioon kaikki: rakenne, raskauden aika, energiankulutuksen määrä, vuodenaika, samanaikaiset sairaudet, rodulliset ominaisuudet sekä painonnousu viikossa.

Pääsääntöisesti nainen voi valita itsenäisesti tarvitsemansa tuotteet. Synnynnäinen intuition tunne on vastuussa valinnasta, se auttaa määrittämään tietyn ravintoaineen puutteen. Hyvin usein nainen ymmärtää selvästi minkä tuotteen häneltä puuttuu valikosta juuri nyt. Täyttä valinnanvapautta olisi kuitenkin rajoitettava, koska täysin irrationaaliset tarpeet ovat mahdollisia.

Mitä tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon?

Raskaana olevan naisen ruokavalion tulisi sisältää vähintään 60% eläinperäisiä proteiineja, joista enintään 25% on maidon ja sen tuotteiden proteiineja.

2300-2800 kcal on päivittäisen ruokavalion keskimääräinen energia-arvo. Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien oikea tasapaino on aina yksilöllinen ja riippuu naisen pituudesta ja painosta, ravitsemuksellisesta tilasta ja fyysisestä aktiivisuudesta.

Keskimääräisen valikon tulisi sisältää:

90-100 grammaa nartuissa, proteiini nartuissa,
60-65 grammaa rasvaa päivässä,
330-440 grammaa hiilihydraatteja päivässä.

Miksi maitotuotteet ovat raskaana olevan naisen ruokavalion päätuote?

Ensinnäkin maito on erittäin tasapainoinen tuote, joka sisältää enintään vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä tekee siitä välttämättömän kenenkään ruokavaliossa.
Mitä tulee vauvaan, maidon sisältämä proteiini muodostaa lihaskudoksen, rauta ja kalsium luuston (ei ole mikään salaisuus, että saman kalsiumin puuttuessa vauva täydentää sitä äidin resursseista, esimerkiksi tuhoamalla hampaat), hermosto vaikuttaa suoraan rasvahapot, ja aineenvaihdunta riippuu magnesiumista, natriumista ja kaliumista.
Jos puhumme tietyistä tuotteista, kefiiri ja fermentoitu paistettu maito paitsi tyydyttävät nälkää ja jano, myös poistavat toksiinit. Korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta raejuusto vahvistaa hiuksia, hampaita ja luita. Vähärasvainen juusto on luotettava proteiinin lähde raskaana oleville naisille. Hapan kerma parantaa suoliston toimintaa sen suuren vitamiini-, rasva- ja lesitiinipitoisuuden ansiosta. Ja edes pala voita ei ole tarpeeton valmiissa astiassa; 76 tyyppistä rasvahappoa koostumuksessaan säätävät ruoansulatuskanavan työtä.
Maitotuotteiden suvaitsemattomuuden tapauksessa hylkää luokan A1 maito A2: n (yksi Venäjän ensimmäisistä tuottajista - yritys "A2 Milk") hyväksi. Nämä elintarvikkeet, jotka eivät luonnollisesti sisällä A1-proteiinia, imeytyvät paremmin kehoon eivätkä aiheuta epämukavuutta.

Mitä muuta sisällytetään raskaana olevan naisen ruokavalioon?

Kala ja liha, keitetyt. Liemiä ja kastiketta on kuitenkin parasta välttää, koska ne sisältävät erittäin aktiivisia orgaanisia aineita.
Kevyet keitot: enimmäkseen vihannes-, meijeri- ja jopa hedelmäkeittoja.
Hieman voita ja kasviöljyjä, samalla kun luovutaan margariinista sekä naudan- ja lampaanrasvasta.
Erilaiset elintarvikkeet, jotka sisältävät ravintokuitua. Niihin kuuluu viljaa, täysjyväleipää, hedelmiä ja marjoja sekä vihanneksia. Tärkein tehtävä on parantaa suoliston toimintaa.

Aineisto valmistettiin gastroenterologin tuella,

Svetlana Isakova, A2-maitoyrityksen konsultti.