Palmuöljytön äidinmaidonkorvikkeet

Sekä asiantuntijat että nuoret vanhemmat keskustelevat aktiivisesti palmuöljyn lisäämisestä elintarvikkeisiin, mukaan lukien vauvoille tarkoitetut tuotteet. Äidit ovat huolissaan tällaisen kasviperäisen ainesosan esiintymisestä monissa äidinmaidonkorvikkeissa, jotka jopa ruokkivat vastasyntyneitä. Ja jos he eivät halua antaa tätä öljyä vauvalleen, kysymys vauvanruuan valitsemisesta ilman tällaista komponenttia tulee erittäin merkitykselliseksi.

Miksi seoksessa on palmuöljyä?

Tämä kasviperäinen tuote on saatu öljypalmusta ja sitä käytetään elintarvikkeissa kaikkialla maailmassa. Se sisältyy yleensä äidinmaidonkorvikkeisiin yhtenä palmun oleiiniksi kutsuttuista jakeista. Tämä antaa tällaisen ruoan rasvojen koostumuksen olla lähempänä äidinmaitoa, jolloin vauva saa erilaisia rasvahappoja.

Palmoleiinin etuihin kuuluu korkea A- ja E-vitamiinipitoisuus, hyvä imeytyminen (95–97%) ja karotenoidien läsnäolo. Mitä haittaa, seoksista lisäämällä palmuöljyä vähemmän imeytynyttä kalsiumia, mikä voi vaikuttaa luiden terveyteensiksi tätä mineraalia lisätään tällaisten tuotteiden koostumukseen suurempia määriä. Lisäksi kalsiumin sitoutumisesta rasvahappoihin syntyy saippuaaineita, joiden vuoksi ummetus ja koliikat ovat mahdollisia. Tätä ongelmaa taistellaan sisällyttämällä seokseen esi- ja probioottisia aineita.

Toinen öljypalmun oleiinin haittapuoli on se, että siinä on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa. mikä, jos se kulutetaan liikaa, tekee sellaisesta kasvirasvasta haitallisen sydän- ja verisuonijärjestelmälle.

Kohtuullinen käyttö (ja äidinmaidonkorvikkeissa palmuöljy on yleensä vain yksi rasvatyyppi) ei vahingoita, joten sinun ei pitäisi pelätä tämän komponentin sisältämää vauvanruokaa.

Kiitos palmuoleiinin sisällyttämisen äidinmaidonkorvikkeiden mukautettuihin jauheisiin, tällaiset elintarvikkeet ovat kyllästettyjä vauvan kehitykselle tärkeillä rasvoilla. Toisin kuin ihmisen maito, joka sisältää palmitiinihappoa, vuohen- tai lehmänmaito ei sisällä tätä yhdistettä. Ja koska juuri tällaista rasvahappoa on läsnä palmuöljyssä eniten, se lisätään seokseen niin, että nämä korvikkeet ovat mahdollisimman samanlaisia kuin äidin rintojen maito.

Tutkimus ja ammatillinen vakuutus palmuöljyn vaarattomuudesta vastasyntyneille ja imettäville lapsille eivät kuitenkaan usein ole vakuuttavia nuorille vanhemmille. He pitävät palmuöljyä halvan korvikkeena korkealaatuisemmille rasvoille ja yrittävät välttää sitä ruokavaliossa. Heille äidinmaidonkorvikkeita valmistetaan ilman tätä komponenttia, ja nykyään niitä edustaa melko laaja valikoima. Näiden vauvanruokien palmarasva on korvattu muilla kasvirasvoilla, kuten kookos- tai rypsiöljyllä.

Jotkut valmistajat ovat löytäneet toisen ulospääsyn - he alkoivat hajota ja modifioida palmuoleiinia lisäämällä maitoseokseen vain sen yksittäisiä fragmentteja, jotka eivät häiritse kalsiumin imeytymistä. Esimerkki tällaisesta seoksesta on "Nutrilon Comfort 1", joka sisältää beeta-palmitiinihappoa.

Seokset, joissa ei ole palmuöljyä

Vauvanruokaa on useita, jotka eivät sisällä palmuöljyä. Tällaiset seokset on jaettu seuraaviin tyyppeihin.

Lehmän maitotuotteet. Vastasyntyneille ne on valmistettu herasta, jossa ne vähentävät proteiinin ja kalsiumin määrää, muuttavat rasvojen koostumusta ja lisäävät laktoosipitoisuutta. Tällaiset 0–6 kuukauden ikäisille vauvoille tarkoitetut tuotteet on merkitty numerolla 1, keskosille ja pienikokoisille vauvoille - numerolla 0 tai etuliitteellä pre. Seoksia numerolla 2 käytetään 6–12 kuukauden ikäisten vauvojen ruokintaan. Ne voivat olla paitsi heraa myös kaseiinia. Fermentoidut maitoseokset erotetaan erikseen, joilla on kyky parantaa ruoansulatusta stimuloimalla maitohappobakteerien kehittymistä.
Vuohenmaidoseokset. Niiden koostumusta pidetään lähinnä ihmisen maitoa. Tällainen ruoka imeytyy hyvin, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sekä kasvirasvoja.
Laktoositon seos tai laktoositon elintarvike. Ne on tarkoitettu suoliston infektioihin ja ei-tarttuvaan ripuliin. Laktoositonta ruokavaliota käytetään lapsille, joilla on maitosokeri-intoleranssi.
Hypoallergeeniset seokset... Niitä annetaan imeväisille, joille on kehittynyt allergisia sairauksia. Jos muruset ovat täysin sietämättömiä lehmänmaidon proteiineille, meijeritön soijaseos on tie.
Refluksi-tuotteet. Tällaisia seoksia käytetään vauvoilla, joilla on refluksitauti. Ne auttavat pääsemään eroon runsasta regurgitaatiota syömisen jälkeen.

Käyttöaiheet

Joissakin tilanteissa äidinmaidonkorvikkeen välttäminen on tarkoituksenmukaista ja tärkeää tukea lapsen terveyttä. Kaavasyöttö ilman palmuoleiinia on esitetty:

lapset, joilla on sydän- ja verisuonitauteja;
vauvat, joiden tavallisten seosten ruuansulatus on heikentynyt, esimerkiksi ummetus, runsas regurgitaatio, koliikat ja niin edelleen;
vauvat, joilla on heikentynyt luun mineralisaatio.

Ainoa vasta-aihe sellaisten seosten käytölle, jotka eivät sisällä palmuöljyä, on yliherkkyys mille tahansa niiden komponentille. Jos allergisia oireita ilmenee, on suositeltavaa valita toinen sopiva ruokavalio yhdessä lastenlääkärin kanssa.

Parhaiden lehmänmaidon seosten luokitus

Katsausten mukaan vanhemmat antavat vauvoille mieluummin sellaisia mukautettuja kaavoja, jotka eivät sisällä palmuöljyä.

Similac. Tällaista vauvanruokaa tuottaa Abbott, joka tarjoaa Classic-, Gold-linjat ja laajan valikoiman erikoisvalmisteita lapsille, joilla on allergioita, koliikkia, laktoosi-intoleranssia, alhaista painoa ja muita ongelmia. Tällaisten tuotteiden etuna on maltodekstriinin puuttuminen, hyvä liukeneminen, karotenoidien, nukleotidien, tärkeiden rasvahappojen, pre- ja probioottien sekä luteiinin läsnäolo. Tällaiset ominaisuudet antavat Similak-ruoalle noin 80% positiivisista arvioista.

Haittojen joukossa korostetaan usein korkeita kustannuksia. Similac-tuotteiden kasvisrasvasekoitus sisältää auringonkukka-, kookos- ja soijaöljyjä.

Nestogen. Tällaista vauvoille sopivaa ruokaa tuottaa tunnettu yritys Nestle. Tuote sisältää laktobasillit, tasapainoisen vitamiini- ja mineraalikompleksin sekä prebiootit. Se ei sisällä muuntogeenisiä organismeja, makuja, säilöntäaineita tai muita vaarallisia aineosia. Nestogenin kasvirasvoja edustavat vähäerukiset rypsi-, auringonkukka- ja kookosöljyt. Tämä seos saa yli 80% positiivisista arvosteluista, joissa sitä kehutaan sen korkeasta laadusta, hyvästä sietokyvystä, kohtuullisesta hinnasta, helposta laimentamiseen ilman kokkareita. Nestozhenin haittoja ovat pahvilaatikko ja hankala mittalusikka.

Nan Optipro. Tämä on toinen Nestlén tuote, joka sisältää optimoidun proteiinikompleksin, nukleotidit, bifidobakteerit, arvokkaat ARA- ja DHA-rasvahapot, l-karnitiinin, mineraalit ja kehityksen kannalta tärkeät vitamiinit. Kasvisrasvojen joukossa tällaisessa seoksessa on soija-, kookos- ja auringonkukkaöljyä. Noin 80% Nan Optipro -vauvojen ruokinta-arvosteluista on positiivisia. Niissä tuotteen etuja kutsutaan saatavuudesta, miellyttävästä mausta, kätevästä tölkistä, nopeasta liukenemisesta.

Nutrilak premium. Tällainen venäläisen "Infaprim" -tuotteen tuote sisältää luteiinia, omega-rasvoja, prebioottisia komponentteja, nukleotideja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Tästä seoksesta vauva saa luonnollista maitorasvaa, soija-, kookos- ja auringonkukkaöljyä, ja palmuöljyä, kuten rypsiöljyä, ei ole siinä. Noin 90 prosentissa arvosteluista äidit ovat tyytyväisiä ruokintaan tällaisella seoksella. He huomauttavat, että jauhe on helppo laimentaa, edullinen ja maistuu useimmille vauvoille. Seoksen haittoihin kuuluu maltodekstriinin läsnäolo ja hankalat pakkaukset.

Bellakt premium... Tämä tunnetun valkovenäläisen valmistajan uutuus vauvoille ensimmäisten kuuden elämän kuukauden aikana sisältää 60% heraproteiineja, laktoosia, eläviä bifidobakteereja, kalaöljyä, luteiinia, vitamiini-mineraalikaavaa ja prebiootteja. Kasviöljyjä tällaisen tuotteen koostumuksessa edustavat soija, auringonkukka ja kookos.

Luettelo vuohenmaidon kaavoista

Jos otetaan huomioon vuohenmaitoon perustuva vauvanruoka, palmuöljyä ei ole tällaisissa tuotteissa.

"Lastenhoitaja". Bibicall valmistaa tämän sarjan lapsille soveltuvia kuivaruokia. Näiden tuotteiden valmistuksessa käytetään Uuden-Seelannin laiduntavien eläinten luonnollista vuohenmaitoa. Näiden seosten etuihin kuuluu probioottien, omega-rasvojen ja nukleotidien läsnäolo koostumuksessa. Valikoima sisältää tuotteen "Classic" ja rivin "prebioottien kanssa". Rasvoja koostumuksessaan edustavat kookos-, auringonkukka- ja rapsiöljyt.

Ravitsemus "Nanny" sisältää yli 90% äitien myönteisistä vastauksista, joissa ainoa haittapuoli on melko korkea hinta. Muita haittoja ovat maltodekstriinin läsnäolo kaavassa.

Cabrita Gold. Tämä vauvanruoka on valmistettu Hollannissa 100% vuohenmaidosta, joten se sopii vauvoille, jotka reagoivat negatiivisesti lehmänmaitoon. Seos sisältää lisäksi bifidobakteereja, nukleotideja ja prebiootteja sekä kalaöljyä, koliinia ja tauriinia. Se ei sisällä sokeria ja maltodekstriiniä, ja yli 80% arvosteluista on positiivisia. Cabritan rasvaprofiili sisältää rypsi-, auringonkukka- ja palmuöljyä, mutta jälkimmäistä edustaa muunnettu versio - beeta-palmitaatti, joka ei muodosta kalsiumsaippuoita.