Lapsuudessa monet meistä "pelkäsivät" kalaöljyä, unohtamatta kuitenkaan selittää, että se on erittäin hyödyllinen lapsen keholle. Emme hyväksy tätä lausuntoa, koska mikään ei ollut inhottavampaa kuin tämä rasva useimmille pojille ja tytöille.
Nykyään lapsille tarkoitettua kalaöljyä tuotetaan erittäin houkuttelevissa muodoissa - osana hedelmäkumia, imeskelytabletteja, jotka tuoksuvat mansikoilta, vadelmilta, vaniljalta. Siksi ei ole enää tarpeen pelotella ketään tällä erittäin rasvalla. Miksi, miksi ja onko tarpeen antaa tätä tuotetta nykyaikaisille lapsille, kertoo arvovaltainen lastenlääkäri, lääketieteiden kandidaatti Evgeny Komarovsky.
Ominaisuudet
Kalaöljy on luonnollinen tuote, joka saadaan turskalan maksasta. Se on aina nestemäinen. Väri vaihtelee vaalean kellertävästä, melkein värittömästä syvään punaoranssiin. Tämä kriteeri riippuu siitä, minkä tyyppinen tursamaksa siitä uutettiin. Lisäksi tämä tuote on saatu rasvoilta kalalajeilta, jotka elävät kylmillä pohjoisilla merillä - makrillista, sillistä.
Kalaöljyllä on melko voimakas erityinen haju - enemmän tai vähemmän voimakas, riippuen sen sisältämästä klupanodonihapon määrästä. Tuotteen arvo on sen sisältämässä D-vitamiinissa sekä omega-3-rasvahapossa. Jälkimmäinen edistää serotoniinin, niin kutsutun "onnen hormonin", synteesiä, ja siksi kalaöljyn käytöllä elintarvikkeissa on myönteinen vaikutus ihmisen mielialaan ja psykologiseen taustaan.
Lisäksi Omega-3 vähentää sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen riskiä. Tuotteen perustana olevat glyseridit edistävät normaalia ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa, mikä estää liikalihavuutta, koska glyseridit osallistuvat ruoasta peräisin olevien rasvojen hajoamiseen. Vitamiinit parantavat hiusten, ihon, kynsien tilaa, etenkin D-vitamiinia tarvitaan kalsiumin imeytymiseen ja luun normaaliin kasvuun.
Historia
Kalaöljy on painajainen kaikille Neuvostoliitossa kasvaneille lapsille. Tuolloin lastenlääkärit uskoivat, että lasten ruokassa ei ollut tarpeeksi monityydyttymättömiä happoja, ja riisitautien ilmaantuvuus D-vitamiinin puutteen vuoksi oli suuri. Siksi korkeimman tason hallitus päätti ottaa käyttöön ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä, jotka ovat ennennäkemättömiä. Tämän seurauksena puhdasta kalaöljyä, jolla oli ominainen haju ja maku, annettiin väkisin kaikille päiväkotien ja koulujen lapsille.
Vuonna 1970 nämä toimenpiteet keskeytettiin johtuen siitä, että tutkijat tulivat johtopäätökseen: meret ovat saastuneita, ja turskakaloista saatu tuote ei ole ympäristöystävällisempi, sen hyödyt ovat vähemmän kuin haitat. Vuonna 1997 tämä ajatus hylättiin, jolloin lapset saivat jälleen ottaa kalaöljyä, mutta ei väkisin, vaan täysin vapaaehtoisesti.
Komarovsky tuotteesta
Miksi lapsille annettiin kalaöljyä Neuvostoliiton aikana, on ymmärrettävää, sanoo tohtori Komarovsky. Riisitautien ilmaantuvuus oli todellakin silloin korkeampi. Mutta tämä ei johdu niinkään D-vitamiinin puutteesta Neuvostoliiton vauvojen ruokavaliossa, kuin laajasta keinotekoisesta ruokinnasta tavallisella lehmänmaidolla.
D-vitamiinia tuotetaan ihmiskehossa, kun iho altistuu ultraviolettisäteille (auringonvalolle). Se auttaa kalsiumin imeytymistä. Jos vitamiini ei riitä, kalsiumin aineenvaihdunta häiriintyy, mikä johtaa luun epänormaaliin kehitykseen.
Tarve antaa kalaöljyä johtui ensinnäkin siitä, että muuta D-vitamiinin muotoa ei ollut: syntetisoituja lääkkeitä ei ollut, eikä kaikilla alueilla ollut tarpeeksi auringonvaloa tarvittavan määrän vitamiinin saamiseksi. Lisäksi lehmänmaidolla ruokinta aiheutti kalsiumuuttoa, koska tuolloin ei ollut mukautettuja seoksia.
Tämä selittää, miksi kalaöljyä suositeltiin imeväisille, raskaana oleville naisille ja imettäville äideille. Onko kalaöljyä annettava mielenkiintoisessa asemassa oleville naisille ja vauvoille tänään, on epäselvä kysymys, johon jokaisen on vastattava itse. Yleensä Evgeny Komarovskyn mukaan tämä on erittäin hyödyllinen tuote, sen ottamisen aiheuttama vahinko on mahdollista vain annoksen merkittävällä rikkomuksella.
Tarvitsevatko lapset sitä?
Positiivisten ominaisuuksien massasta huolimatta kysymys kalaöljyn käytöstä nykyaikaisille lapsille ei ole niin kategorinen. Loppujen lopuksi D-vitamiinin puute sinänsä ei ole niin yleinen tilanne. Lastenlääkärit määräävät kaikki vauvat, jotka ovat vaarassa riisitaudin kehittymisen todennäköisyyden vuoksi "Aquadetrim" - D-vitamiinin vesiliuos, joka annetaan tiukoina annoksina. Kun otetaan lapsi, riittää niellä yksi tippa lääkettä, mikä on paljon helpompaa kuin juoda koko lusikallinen nestemäistä ja epämiellyttävän hajuista kalaöljyä.
Lisäksi D-vitamiinin tarve katetaan käyttämällä mukautettuja maitojauhoja, joiden koostumuksen kaikkien vauvanruokien valmistajien on otettava käyttöön.
Joskus lastenlääkärit määräävät kaiken ikäisille nuorille potilailleen, mukaan lukien vastasyntyneet, öljyliuoksen "Vigantol", joka paitsi täydentää D-vitamiinin puutetta, myös säätelee kalsiumin ja fosforin vaihtoa kehossa.
Siksi ei ole tarpeen antaa lapsellesi kalaöljyä. Mutta jos on halu, voit ruokkia vauvaa sillä, tärkeintä on valita oikea tuote.
Kuinka valita
Kalaöljy ei ole tunnustettu virallinen lääke, ja siksi sen tuotantoa ei säännellä tiukoilla normeilla ja standardeilla. Ostajat voivat vain toivoa valmistajan kunnollisuudesta, joka ei lisää siihen liikaa, puhdistaa hyvin ja suodattaa tuotetta.
Valintasääntöjä on useita:
- Jos tavoitteesi on ostaa nestemäistä rasvaa, muista etsiä otsikosta sana "Medical". On tärkeää, että ostettua rasvaa ei ole tarkoitettu eläinlääketieteelliseen tai kotikäyttöön. Nämä tiedot, jotka on kirjoitettu joskus hyvin pieninä painoksina, löytyvät etiketeistä.
- Jos harkitset tarkkaan valintaa, huomaat, että myynnissä ei ole vain kalaöljyä, vaan myös "kala" öljyä. Tämä ei ole kirjoitusvirhe, vaan pohjimmiltaan kaksi erilaista tuotetta. Kalaöljy sisältää enemmän vitamiineja, kalaöljy sisältää enemmän Omega-3: ta. Se on sinun valita.
- Jos aiot ostaa kalaöljyä kapseleina, on parempi valita kapselit, jotka on valmistettu kalan gelatiinista. On parasta ostaa vauvan kapseleita, joihin valmistajat ovat lisänneet hedelmiä - ne tekevät syömisestä miellyttävämmän. Lisäksi tuotteen annostus sellaisissa kapseleissa on jo suunniteltu lasten käyttöön.
Kalaöljyn säilyvyysaika on noin 2 vuotta. Tämän ajanjakson jälkeen hän menettää leijonan osan sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Lapsen on suositeltavaa valita testattujen ja tarkistettujen valmistajien tuotteita. Ulkomaisilta yrityksiltä nämä ovat norjalaisia yrityksiä ja venäläisiltä - Murmanskin kalatehtaita.
Annostus lapsille
Uskotaan, että tämän tuotteen hyödyllinen ja turvallinen annos alle puolitoista vuotta vanhoille lapsille lasketaan kaavalla: 60 mg rasvaa jokaista lapsen painokiloa kohti. Puolitoista vuotta 15 vuoteen päivittäinen annos on pienempi, se lasketaan kaavalla: 30 mg painokiloa kohti. Hoitava äiti tarvitsee keskimäärin noin 300 mg tuotetta päivässä. On tärkeää välttää D-vitamiinin yliannostusta.
Tohtori Komarovsky suosittelee kalaöljyn lisäämistä lasten ruokavalioon ehkäisevänä toimenpiteenä riisitautiin, josta voit oppia alla olevasta videosta.
