Raskaana olevat naiset kuulevat usein suosituksia syödä enemmän raejuustoa. Uskotaan, että se on kalsiumin lähde, joka on niin välttämätön kasvavalle vauvalle ja hänen äidilleen. Mutta tilanteet ovat erilaiset, kaikki naiset eivät rakasta raejuustoa eivätkä halua sitä. Onko raejuusto niin hyödyllinen raskauden aikana ja miten se otetaan oikein? Tämä artikkeli kertoo sinulle.
Onko se mahdollista vai ei?
Kurkku on pohjimmiltaan maitotuote. Tämä on sakeutettu osa hapanta maitoa, joka vapautuu nestemäisestä komponentista - herasta. Raskaana olevat naiset voivat ja heidän pitäisi syödä tuotetta, jos nainen itse sitä haluaa. Mutta pakottaa itseäsi kaikesta inhoasi raejuustoon ei ole sen arvoista. Ja siksi - raejuuston käyttö kalsiumvarastona on hieman liioiteltua... Tuomitse itse - 100 grammaa tuotetta sisältää noin 120 mg kalsiumia. Ja raskaana olevan naisen päivittäinen tarve tässä elementissä on keskimäärin 1500-2000 mg.
On käynyt ilmi, että päivittäisen kalsiumtarpeen kattamiseksi raskaana olevan naisen on syötävä yli kilogramma raejuustoa. Tällaisissa määrissä käynyt maitotuote ei todennäköisesti hyödy. Siksi raejuusto on vapaaehtoinen asia. Jos haluat - syö, jos et halua - älä pakota itseäsi. On elintarvikkeita, joissa on myös runsaasti kalsiumia ja jotka voivat hyvinkin olla ruokavalion alkulähteitä, esimerkiksi tuoreet yrtit, tietyntyyppiset kalat, erityisesti sardiinit, parmesaanijuusto ja seesaminsiemenet.
Kalsiumin tarve vauvan kantamisessa on suuri. On erityisen tärkeää, että nainen kuluttaa sitä tarpeeksi raskauden keskellä, kun vauvan luut mineralisoituvat. Mutta onko tämä tarve tyydytetty raejuuston avulla, ei ole tärkeää.
On tärkeää, että ruokavaliossasi on runsaasti kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita.
Edut odottavalle äidille ja vauvalle
Tuote sisältää runsaasti A-, B-, PP-, C- ja D-vitamiineja. Se voi myös täydentää osittain päivittäistä fosforin, kalsiumin, magnesiumin ja raudan tarvetta. Tuotteen arvo johtuu myös aminohappojen, kuten tryptofaanin ja lysiinin, läsnäolosta. Lisäksi tämä käynyt maitotuote sisältää bifidobakteereja ja joitain entsyymejä, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatukseen ja suoliston toimintaan. Muihin maitotuotteisiin verrattuna raejuusto sisältää pienintä määrää laktoosia, joten se on varsin hyväksyttävää yksittäisten laktoosi-intoleranssista kärsivien raskaana olevien naisten ruokavaliossa.
Kaikkien etujen lisäksi on myös haitta - raejuusto on melko kaloripitoinen tuote, varsinkin kun kyse on kotitekoisesta maalaisjuustosta. Siksi odottaville äideille pidetään parempana rasvatonta tuotetta tai tuotetta, jonka rasvapitoisuus on alhainen - jopa 9%. Raejuusto, kuten maitotuotteet, on tärkeä osa oikeaa ravintoa odottaessaan vauvan syntymää. Mutta tärkein etu ei ole edes kalsium, vaan kaseiini. Tämä proteiini imeytyy helposti ihmiskehoon ja sillä on korkea ravintoarvo.
Raejuuston syöminen raskaana oleville naisille on hyödyllistä, jos he rakastavat sitä. Vauvan tarve kalsiumille on suuri, ja luun mineralisaation aikana, joka alkaa ensimmäisen kolmanneksen lopussa ja kestää koko toisen, vauva ottaa ehdottomasti niin paljon kalsiumia äidin veriplasmasta kuin tarvitsee. Jos kalsiumia ei ole tarpeeksi, raskaana olevan naisen luukudos, hiukset, kynnet ja hampaat kärsivät. Tuotteen koostumuksessa oleva fosfori on tärkeää lihaskudokselle, odottavalle äidille ja hänen murusilleen. B-vitamiineja tarvitaan hermoston täydelliseen toimintaan. Koostumuksessa olevat hyödylliset maitohappobakteerit tukevat suolistoa hellävaraisesti ja varovasti.
Varhaisvaiheessa raejuustoherkut auttavat usein toksikoosista kärsiviä naisia. Suoliston populaatio hyödyllisten bifidobakteerien pesäkkeillä auttaa vähentämään toksikoosin epämiellyttäviä oireita. Aminohappotryptofaanin läsnäolo antaa mahdollisuuden kutsua raejuustoa ja siitä valmistettuja ruokia hyvällä tuulella, tämä aminohappo parantaa unta ja ruokahalua ja tukee serotoniinin tuotantoa. Tämän tuotteen pilkkominen ei vaadi merkittävää stressiä maksasta ja haimasta.
Ruoansulatus on mukavampaa, jos nainen valitsee rakeisen raejuuston itselleen.
Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet
Tuotetta ei suositella naisille, jotka ovat yksilöllisesti allergisia maidolle ja maitojohdannaisille. Aikuinen elin ei tarvitse maitoa lainkaan biologisesta näkökulmasta, ja tutkijat sanovat yhä enemmän, että maidon ja raejuuston edut ovat liioiteltuja. siksi naisilla, jotka kokevat epämukavuutta ruoan jälkeen, kärsivät suolistohäiriöistä tai pahoinvoinnista juustotuotteiden syömisen jälkeen, kannattaa korvata raejuusto muilla tuotteilla, joilla on korkea kalsiumpitoisuus, esimerkiksi kovalla juustolla. Ei ole toivottavaa syödä raejuustoruokia odottaville äideille, jotka kärsivät gastriitista, jolla on korkea mahahapon happamuus. Jos maha-suolikanavassa on muita kroonisia sairauksia, on parempi valita happamaton raejuusto.
Tämän tuotteen käyttöä munuaisten vajaatoimintaa sairastavilla naisilla on rajoituksia, joten ennen kuin päätät juustoruokien käytöstä, on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin... Voiko raejuusto vahingoittaa raskaana olevaa naista? Kyllä, eikä vain naisilla, joilla on ilmeisiä vasta-aiheita, on tämä mahdollisuus. Jos tuotetta varastoitiin väärin vaatimusten vastaisesti, patogeeniset bakteerit, Escherichia coli, lisääntyvät siinä hyvin nopeasti. Tämä voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen. Ja ei riitä kiinnittämään huomiota viimeiseen käyttöpäivään, tällaiselle vaaralliselle tuotteelle se voi olla varsin tehokas.
On tärkeää arvioida olosuhteita, joissa tuotetta myydään. Maalaismaisen raejuuston ostaminen vihreiden markkinoiden tiskiltä tai sivulta ei todellakaan ole sen arvoista.
Kuinka käyttää sitä oikein?
Kalsiumin tarve raskaana olevilla naisilla on erilainen. Lääkäri auttaa määrittämään tarkasti päivittäisen määrän, joka arvioi alustavasti oman kalsiumin määrän raskaana olevan naisen veressä verikokeiden tulosten perusteella. Tuotetta suositellaan yleensä syömään noin 3 kertaa viikossa. Usein juustoaine otetaan käyttöön purkautumisena. Kefirin ja raejuuston paastopäivä auttaa menettämään pari ylimääräistä kiloa, joten naiset käyvät mielellään sellaisina päivinä ennen määräaikaisia lääkärikäyntejä.
Raejuuston purkamista suositellaan raskaana oleville naisille enintään 2-3 kertaa kuukaudessa, jos painonnousu on liian nopeaa, korkea verenpaine ja turvotus, liikalihavuus ja suuri raskausdiabeteksen riski. Varhaisvaiheessa jopa 29 raskausviikkoon asti tällaista purkamista ei suositella. Raejuustoa ja kefiriä koskevan päivän tarpeen jälkeen keskustellaan hoitavan lääkärin kanssa erikseen. Yleensä tänä päivänä sinun on syötävä noin puoli kiloa vähärasvaista raejuustoa yhdessä kilogramman omenoiden tai muiden hedelmien kanssa, joita ei ole kielletty. Voit syödä raejuustoa rusinoita ja kuivattuja aprikooseja. On parempi olla yhdistämättä raejuustoa smetanaan paasto-päivinä, tämä lisää merkittävästi kaloripitoisuutta.
Jos naisella on närästystä raejuustosta, tuote voidaan korvata kovilla juustoilla. Puhtaan raejuuston käyttöönotto ei ole välttämätöntä. Voit tehdä mousseja, juustokakkuja, juustokastioita. Jos ei ole allergiaa, voit yhdistää tuotteen hunajan, erilaisten marjojen kanssa. Voit tehdä upeita jälkiruokia raejuustosta.
Valitse vain tuore, vähärasvainen tai rasvaton ruoka. Tee se itse tai ota se vain niissä myyntipisteissä, joissa lämpötilaa ja muita myyntiehtoja noudatetaan täysin.
Käyttö raskauskolmanneksen mukaan
Tuotteen käytössä on joitain erityispiirteitä tarkasta raskauden iästä riippuen.
- 1 raskauskolmanneksen - tämä on alkiongeneesin aika, jolloin lapsen ruumiin sisäelimet ja järjestelmät asetetaan. Juustotuotteiden käyttö on valinnaista, se on valinnaista. Paastopäivän viettäminen raejuustossa on kielletty.
- 2 raskauskolmanneksen - aktiivisen mineralisaation ja vauvan luukudoksen kasvun aika. Raejuusto on erittäin suositeltavaa, jos vasta-aiheita ei ole.
- 3 raskauskolmanneksen - aika, jolloin kulutetun tuotteen määrää on vähitellen vähennettävä siten, että viime viikkoina raejuuston ja muiden kalsiumia sisältävien tuotteiden määrä on minimoitu. Tämä on tärkeää kallon luiden varhaisen kovettumisen estämiseksi, mikä voi johtaa komplikaatioihin synnytyksen aikana. Siksi viime viikkoina ennen synnytystä lääkärit eivät suosittele raejuuston syömistä ja maitotuotteiden käyttöä.
