Rusinoita, jotka ovat kuivattuja rypäleitä, pidetään terveellisenä vaihtoehtona makeisille. Tämän tyyppisillä kuivatuilla hedelmillä on miellyttävä maku, jota lapset pitävät, joten jokainen äiti on kiinnostunut siitä, kuinka vanha voit antaa vauvalle rusinoita ja kuinka hyödyllinen tällainen tuote on lapsen keholle.
Etu
Kuivattuina viinirypäleet sisältävät lähes kaikki mineraalit ja suurimman osan vitamiineista.
- Rusinat ovat glukoosin ja fruktoosin lähde, joten tällainen tuote antaa lapselle energiaa oppia ympäröivästä maailmasta.
- Kuivattuissa rypäleissä on runsaasti B-vitamiineja, askorbiinihappoa, E-vitamiinia, mangaania, seleeniä, sinkkiä, kaliumia, fosforia, rautaa ja monia muita lapsen keholle arvokkaita yhdisteitä.
- Rusinien ominaisuuksien on todettu tukevan lapsen kehon ja immuunitoiminnan oikeaa kasvua sekä sydänlihaksen työtä.
- Tällaisten kuivattujen marjojen käytöllä on positiivinen vaikutus ihon, luiden, hampaiden ja kynsien tilaan.
- Rusinan keittäminen auttaa kompensoimaan nestehukkaa kuumeen tai oksentelun aikana. Sitä suositellaan myös asetonille lapsilla, joilla on usein vilustumista, keuhkoputkentulehdusta, ruoansulatuskanavan häiriöitä tai kasvullisen ja verisuoniston dystoniaa.
- Suuresta kaliumpitoisuudesta johtuen rusinien käyttö stimuloi suoliston liikkuvuutta, jolla on lievä laksatiivinen vaikutus ja joka auttaa pääsemään eroon ummetuksesta sekä ehkäisemään sitä.
- Koska kuivatuilla viinirypäleillä on kyky parantaa veren muodostumista, tällainen tuote auttaa raudanpuuteanemian hoidossa tai ehkäisyssä.
- Rusinilla on myönteinen vaikutus hermostoon ja stimuloi aivojen kehitystä. Sen käyttö parantaa unta ja mielialaa.
Haitta ja vasta-aiheet
- Vaikka rusinat ovat riittävän harvinaisia, ne voivat olla allergisia.
- Tällaista tuotetta ei tule antaa ilmavaivojen ja ripulin hoitoon.
- Joskus rusinoiden kuivaamiseen käytetään kemiallista menetelmää, mikä vähentää tuotteen etuja.
- Rusinat ovat vasta-aiheisia diabetes mellituksessa sekä suutulehduksessa.
- Korkea hiilihydraattipitoisuus ja korkea kaloripitoisuus tekevät tällaisesta tuotteesta ei-toivottua myös ylipainoisena.
- Rusinat voivat olla saastuneita (kun huuhdellaan vedellä, kutistuneet marjat pestään huonosti), mikä aiheuttaa suoliston infektion.
- Rusinoiden liiallinen syöminen voi aiheuttaa pahoinvointia, ilmavaivoja, kutisevia ihottumia ja ripulia.
Joskus lapset pitävät rusinakompotista niin paljon, että he alkavat luopua tavallisesta vedestä. Voit ratkaista tämän ongelman vähentämällä rusinoiden määrää vähitellen valmistellessasi kompottia.
Missä iässä voit antaa?
Kuivattuja rypäleitä puhtaassa muodossa suositellaan annettavaksi 1,5–2-vuotiaille lapsille. Aikaisempi tutustuminen rusiniin voi olla vaarallista vauvoille, koska hampaiden puuttuessa tai niiden pienen määrän vuoksi vauva ei voi pureskella marjoja hyvin, mikä lisää tukehtumisriskiä.
Lisäksi alle 1,5-vuotiaiden lasten ruoansulatuskanava tuskin selviytyy kuivattujen hedelmien ruuansulatuksesta.
Siksi vuoden ikäiselle lapselle ei pitäisi antaa rusinoita.
Yli 6 kuukauden ikäiset vauvat saavat tarjota rusinoita kompotin tai liemen muodossa. Nämä juomat voidaan valmistaa yksin tai ostaa kaupasta, esimerkiksi sopiva on yli 8 kuukauden ikäisten lasten ruokintaan tarkoitettu omenasta ja rusinasta valmistettu kuivattuja aprikooseja sisältävä Agusha-kompotti.
Kotona valmistettaessa muita kuivattuja hedelmiä voidaan lisätä rusiniin, kun lapsi on 1-vuotias.
Ruokavalion esittely
Kun olet valmistanut keittämisen tai rusinakompotin lapselle, anna vauvalle ensimmäistä kertaa vain yksi lusikka tällaista juomaa. On suositeltavaa tehdä tämä aamiaiseksi, jotta päivän loppuun mennessä on selvää, onko vauva sietänyt uutta tuotetta normaalisti. Lisäksi juomisen määrää voidaan lisätä asteittain ikänormeihin saakka.
Yli 1,5-vuotiaille lapsille voidaan antaa useita rusinapaloja, jos:
- Lapsella on tarpeeksi hampaita pureskelemaan marjoja.
- Lapsi ei hemmottele aterioiden aikana, mutta käyttäytyy rauhallisesti.
- Muruset onnistuvat pitämään pieniä esineitä sormillaan.
- Lapsi on oppinut pureskelemaan ruokaa melko hyvin.
Yli 1,5 vuoden ikäisillä kuivatuilla viinirypäleillä voidaan korvata makeiset lisäämällä tällainen tuote patoihin, muroihin, leivonnaisiin ja muihin ruokiin.
Kuinka valmistaa keittäminen ja infuusio
Rusinoista valmistetun keiton avulla voit monipuolistaa lapsen ruokalistaa, parantaa vauvan unta ja vahvistaa hänen koskemattomuuttaan. Tällaisen juoman valmistaminen on hyvin yksinkertaista - huuhtele 200 g rusinoita, kaada litra vettä ja keitä matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia. Sokeria ei lisätä liemeen, koska jopa ilman sitä juoma on maukas ja makea. Siivilöinnin jälkeen liemi jäähdytetään ja annetaan vasta sitten vauvalle sippy-kupista tai pullosta.
Jos korvaat 100 g rusinoita 100 g: aan luumuja tässä reseptissä, saat keiton, jolla on pieni laksatiivinen vaikutus. Tällaista juomaa tulisi käsitellä murusilla, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan työssä. Kuten rusinoiden keittäminen, myös luumuja sisältävä juoma auttaa lisäämään lapsen kehon puolustuskykyä.
Jos luumujen sijaan otat 100 g kuivattuja aprikooseja, saat rikkaalla maulla ja kauniilla värillä keiton. On suositeltavaa antaa se vilustumiselle sekä sammuttaa jano ja nälkä. Siinä tapauksessa, että tällainen juoma kuivatuista aprikooseista ja rusinoista näyttää liian makealta äidille, se voidaan laimentaa puhtaalla vedellä.
Tohtori Komarovsky neuvoo panemaan rusinoita termospulloissa noudattaen tätä osuutta - lasillinen kiehuvaa vettä ruokalusikallista rusinoita varten. Juoma on valmis 30-40 minuutissa. Suosittu lääkäri suosittelee tällaisen infuusion antamista lapsille kohotetulla asetonilla tai korkeissa lämpötiloissa, jos kuivumisvaara on olemassa, koska monet lapset juovat tätä juomaa helpommin kuin tavalliset vesi- ja suolaliuokset.
Katso lääkärin kommentti rusinoita ja keittämistä seuraavasta videosta.
Kuinka keittää kompotti
Rusinikompotin valmistamiseksi lapselle kuivatut marjat otetaan samassa suhteessa kuin liemessä. Ainoa ero on kypsennysaika, koska kompotti kestää kauemmin (jopa tunnin). Kompottia ei tarvitse makeuttaa, mutta haluttaessa voit lisätä siihen vähän hunajaa.
Maun monipuolistamiseksi yhdessä rusinoiden kanssa voit keittää luumuja, kuivattuja omenoita, mustaherukan lehtiä ja muita ainesosia.
Vinkkejä valintaan
Kun ostat rusinoita lapselle, ole varovainen ja nirso:
- Tuote on kuivattava varjossa (tässä kuivauksessa ei käytetä kemikaaleja).
- Rusinoissa ei saa olla siemeniä (osta erilaisia rusinoita).
- Hedelmien tulisi olla tylsiä (jos marjat ovat kiiltäviä, tämä on osoitus öljyn prosessoinnista).
- Hännän läsnäolo rusinoissa osoittaa tällaisten marjojen suuremman hyödyllisyyden.
- Rusinissa ei saa olla roskia ja hometta.
Ostettuja rusinoita ei pidä antaa lapselle ilman etukäteen valmistelua. Pese marjat kiehuvassa vedessä ja liota sitten lämpimässä vedessä 30 minuuttia. Huolellisen ja huuhtelun jälkeen hännästä voidaan höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä tarjota vauvalle ilman pelkoa.
Lisätietoja rusinoiden ominaisuuksista, katso "Health Healthy" -ohjelma.
Seuraavan laskimen avulla voit selvittää, onko lapsesi paino normaali.
