Kesällä haluat hemmotella lastasi herkullisilla ja epäilemättä erittäin terveellisillä marjoilla, esimerkiksi tuoreilla herukoilla. Vauva on kuitenkin esiteltävä tähän marjalisäravinteeseen oikein, silloin vauvalla ei ole ongelmia ruoansulatuksessa ja allergisissa reaktioissa.
Etu
- Sekä mustat, valkoiset että punaherukat sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, joka on hyvin säilynyt kaikissa tällaisten marjojen aihioissa.
- Kaikissa herukkaissa on runsaasti B-vitamiineja, pektiinejä, karoteenia, rautaa, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja kalsiumia.
- Mustaherukassa havaitaan eteeristen öljyjen ja tanniinien pitoisuudesta johtuen diureetti ja tulehdusta estävä vaikutus.
- Punaherukalla on hikoileva vaikutus ja kyky normalisoida ruokahalu.
- Herukka marjojen käyttö parantaa gastriitin tai vilustumisen tilaa.
Lisätietoja terveellisimmistä herukoista - punaisista tai mustista, katso "Living Healthy" -ohjelmasta.
Miinukset
- Vaikka punaherukat ovat hyvin harvinaisia, ne voivat aiheuttaa ruoka-aineallergioita.
- Mustaherukoita ei pidä käyttää lapsilla, joiden virtsassa on paljon oksalaatteja.
- Suuren K-vitamiinipitoisuutensa vuoksi mustaherukan ylimääräinen kulutus voi johtaa veren hyytymisongelmiin.
Kuinka monesta kuukaudesta alkaen voit lisätä täydentäviä ruokia?
Lapset voivat maistella herukoita ensimmäistä kertaa 7–8 kuukaudessa ruokintatyypistä riippuen.
Rintamaitoa saaville vauvoille annetaan tällaisia marjoja kuukausi tai kaksi myöhemmin (9-10 kuukaudessa) kuin keinotekoisesti syötetyt muruset (7-8 kuukautta). Lasten, joilla on taipumusta allergioihin, ei pitäisi kiirehtiä tutustumaan herukkoihin.
Ensimmäisen annoksen tulisi olla 1-2 marjaa. Ne annetaan aamulla, ja sitten vauvan reaktio havaitaan. Normaalilla toleranssilla päivässä kulutetun herukan määrä kasvaa vähitellen 40-50 grammaan ja vuodesta toiseen jopa 100 grammaan.
Kuinka antaa?
Paras vaihtoehto minkä tahansa väristen herukoiden käyttämiseen olisi tuoreita marjoja, jotka on vain poimittu pensaasta tai tuotu markkinoilta. Älä lisää sokeria herukoihin, anna murun ensin oppia tuntemaan tämän marjan luonnollinen maku.
Herukoita käytetään usein hyytelön, hyytelön, kompotin, hedelmäjuoman tai mehun valmistamiseen. Tällainen marja lisätään myös leivonnaisiin, raejuustoon tai jogurttiin.
Vinkkejä herukoiden valitsemiseen
Osta lapsellesi kirkkaita värejä ja säännöllisiä pyöreitä kuivia marjoja. On parasta ostaa herukoita oksia, niin se säilyttää tuoreutensa pidempään. Säilytä marjoja huoneenlämmössä enintään 5 päivää, jääkaapissa enintään 2 viikkoa.
Mitä tehdä, jos sinulla on allergia?
Jos vauva reagoi herukoihin ihottumalla, kutinalla, punoituksella ja muilla allergisen reaktion ilmenemismuotoilla, marja on suljettava lasten valikosta useita kuukausia ja yritettävä sitten lisätä se ruokavalioon. Jos toinen testi päättyy myös allergian oireisiin, herukoita ei enää anneta vasta 3-vuotiaana.
Seuraavan laskimen avulla voit selvittää, onko lapsesi paino normaali.
