Imetysmaito on paras imetettävän lapsen ruoka. Se tarjoaa kasvavan lapsen keholle välttämättömiä ravintoaineita. Ja jos olosuhteet pakottavat äidin olemaan poissa murusista pitkään, nainen alkaa miettiä, onko imetys mahdollista säilyttää. Pakastaminen näyttää hyvältä ratkaisulta. Onko todella mahdollista jäädyttää ihmisen maitoa ja miten se tehdään oikein?
Syyt
On useita syitä, joiden vuoksi voit päättää jäädyttää äidinmaidon. Esimerkiksi äidillä on matka, hoito tai hänen on väliaikaisesti lopetettava imetys muusta syystä. Pakastetun ruoan jälkeen vauva voidaan ruokkia maidolla äidin rinnan poissa ollessa.
Onko siitä hyötyä?
Tietenkin maito, joka menee suoraan vauvalle äidin rinnasta, on kaikkein hyödyllisin, mutta ero koostumuksessa on merkityksetön. Kuten Venäjän lääketieteellisen akatemian tutkimus osoittaa, asianmukainen jäätyminen ei käytännössä vaikuttanut sen laadulliseen koostumukseen, biologisesti aktiivisten ja mineraalisten aineiden pitoisuuteen.
Jos sinun on valittava äiti jäädytetty kaava tai maitomaito, vastaus on ilmeinen. Osittain mineraalit ja vitamiinit tuhoutuvat pakastamisen aikana, mutta hyödyllisiä proteiineja ja muita komponentteja, joita ei löydy edes parhaiten soveltuvista seoksista, jää.
Varmista, että äidinmaito säilyttää hyödylliset ominaisuutensa paitsi murusien suoran syöttämisen lisäksi myös varastoinnin aikana. Samaan aikaan tallennusaika riippuu tavasta, jolla haluat tallentaa sen. Jos se seisoo huoneenlämmössä, tällainen tuote tulisi juoda 3-6 tunnin kuluessa.
Lähettämällä maitosäiliön jääkaappiin voit säilyttää sitä enintään 48 tuntia. Tänä aikana hänen ei sallita pilata koostumuksensa sisältämiä vasta-aineita. Tämä säilytysmenetelmä on edullinen, koska se säilyttää makrofagisolut, jotka auttavat vauvaa vastustamaan sairauksia. Jos maitoa on varastoitava pidempään, se on pakastettava.
Sitä voidaan varastoida tavallisessa pakastimessa enintään kolme kuukautta ja pakastimissa vähintään kuusi kuukautta.
Huomaa: Älä pakasta maitoa uudelleen, jos sitä on jäljellä ruokinnan jälkeen.
Säiliöiden valinta
Säiliöt, joissa voit pakastaa äitisi maitoa, voivat olla:
- lasipullot;
- muoviastiat;
- erikoispussit pakastamiseen.
Lasia pidetään suositeltavimpana ja kestävämpänä materiaalina, ja muoviastioita valittaessa on huolehdittava siitä, että astiat ovat turvallisia lapsille (niiden on oltava ftalaatittomia ja merkittävä "BPA-vapailla").
Pakastepussit ovat erittäin käytännöllinen ja kätevä säilytysmenetelmä. Ne vievät myös vähän tilaa pakastimessa.
Jäätymisvaiheet
Maitoa ei saa pakastaa:
- seisoi 2 tuntia huoneenlämpötilassa;
- jääkaapista säilyvyyden pidentämiseksi;
- sulanut (esimerkiksi jäänyt ruokinnan jälkeen).
Ensimmäinen vaihe on pumppaus. Yleensä he käyttävät tähän rintapumppua ja ilmentävät äidinmaitoa erityisissä astioissa, jotka tulevat sen mukana pakkauksessa. Voit kuitenkin myös ilmaista kätesi. Kirjoita purkiin pumppauspäivä.
Toinen vaihe on jäähdytys jääkaapissa. Et voi laittaa äskettäin puristettua maitoa suoraan pakastimeen. Anna sen jäähtyä ensin jääkaapissa, mutta enintään 12 tuntia.
Kolmas vaihe on maitosäiliöiden pakastaminen. Aseta ne tavalliseen pakastimeen tai paremmin laitteeseen, joka tarjoaa lämpötilan miinus 18-20 astetta. Näin sitä voidaan säilyttää pidempään.
Sulatus on erittäin tärkeä vaihe, josta sen ravintoarvo riippuu. Rintamaidon sulattamisesta oikein keskustellaan muualla.
Vinkkejä
- Älä täytä astioita kokonaan. Jätä aina noin senttimetri vapaata tilaa tai 3/4 tilavuudesta, koska maito laajenee pakastettuna.
- On tärkeää pestä kätesi ennen ilmaisemista.
- Kirjoita pumppauspäivä kuhunkin astiaan. Joten sinun on kätevää ensin käyttää astioita, joiden päivämäärä on aikaisempi.
- Tuoretta maitoa voidaan lisätä pakastettuun maitoon, jos määrä on pienempi kuin pakastetun tuotteen tilavuus.
- Jos maito sulatetaan, sitä ei saa pakastaa uudelleen.
