Vauvan ruokinta on erittäin vastuullinen liiketoiminta. Monet nuoret äidit aloittavat ensimmäisen ruokinnan mannasella. Tälle perinteiselle ruokalajille on kuitenkin monia vaihtoehtoja. Voit esimerkiksi hemmotella vauvaa herkullisella ja terveellisellä maissipuurolla. Yleensä lapset syövät sitä mielellään eivätkä koskaan kieltäydy.
Maissipuuro on terveellistä ja maukasta
Maissipuuron edut lapselle
Maissihiutaleista tai jauhoista valmistettu puuro on erittäin hyödyllinen, tärkeintä on keittää se oikein. Koostumus sisältää aineita, joita tarvitaan vauvan fyysiseen kehitykseen.
Koostumus ja ravintoarvo
Puuron ruoanlaitto sisältää runsaasti proteiineja ja terveellisiä hiilihydraatteja. Maissi sisältää myös:
- Karkea kasvikuitu, joka stimuloi suolistoa;
- Välttämättömät aminohapot;
- Suuret määrät kaliumia;
- B- ja C-vitamiinit
Maissihiutaleista (jauhoista) valmistettujen aterioiden säännöllinen nauttiminen vaikuttaa suotuisasti ruoansulatukseen ja kyllästää kehon proteiineilla, jotka ovat välttämättömiä luu- ja lihastojärjestelmien asianmukaiselle kehitykselle. Kalium vahvistaa sydänlihasta ja antaa energiaa. Siksi terveellinen maissipuuro on sisällytettävä lasten ruokavalioon.
Ruokalaji on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita
Kuinka valita oikea vilja
Vauvan maissipuuroa tulisi valmistaa laadukkaasta tuotteesta. Kun valitset sen, sinun on kiinnitettävä huomiota:
- Kestoaika;
- Pakkauksen eheys;
- Sisällön yhtenäisyys;
- Epämiellyttävien hajujen puute.
Jos vilja näyttää kostealta, se on ehkä varastoitu väärin. Tällainen tuote menettää nopeasti maunsa ja ravintoarvonsa, eikä se tietenkään sovellu vauvanruokaan. Voit myös ostaa valmiita maissipuuroja pienille kotimaisille tai ulkomaisille lapsille - tämä on tuote, joka ei vaadi ennakkokypsennystä. Tässä tapauksessa viimeinen käyttöpäivä on myös erittäin tärkeä.
Maissipuuro ensimmäistä ruokintaa varten
Lastenlääkärit suosittelevat tätä herkullista ensimmäistä ateriaa, koska se:
- Hyvin imeytynyt;
- Auttaa kyllästymään nopeasti;
- Parantaa suoliston toimintaa;
- Hyödyttää lapsia, joilla on vitamiinipuutteita;
- Ei aiheuta raskauden tunnetta vatsassa.
On mielenkiintoista, että lämpökäsittelyn jälkeen vilja säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa. Näin maissi eroaa esimerkiksi riisistä. Mutta tätä varten vilja on valmistettava asianmukaisesti.
On mahdollista lisätä vedessä keitetyt puurot ilman maitoa vauvan ruokavalioon tattarin ja riisin jälkeen 7 kuukaudesta alkaen. Jos vauva ei lihoa hyvin, on parasta aloittaa puurolla. Hyvin ruokittuja lapsia kehotetaan ottamaan ensin käyttöön vihannessose.
Kuinka valmistaa maissipuuroa oikein
Kuuma ruokalaji maissirouheita keitetään kattilassa kaasuliedellä tai hitaassa liedessä. Imeväiset eivät tarvitse aromeja. Yli vuoden ikäisille lapsille voit lisätä hieman puuroa:
- Suola;
- Sahara;
- Tuoreet marjat kaudelle;
- Pieniä hedelmiä.
Valmiilla ruokalajilla on miellyttävä maku ja kullankeltainen väri.
Kuinka keittää vedellä
Kaada rouheet kiehuvalla vedellä, vähennä lämpöä minimiin ja keitä 30 minuuttia. Jos puuroa on tarkoitettu vauvalle enintään 7 kuukautta ensimmäisestä elinvuodesta, lapselle annetaan maissiliemi, joka on siivilöity siivilän läpi. Suolaa ei lisätä. Tällaisen ruokalajin valmistaminen on hyvin yksinkertaista.
Kuinka valmistaa hitaassa liesi
Tämä resepti sopii 1–3-vuotiaille vauvoille. Vesi, maito ja murot asetetaan kulhoon. Seuraavaksi riisikeittotila on asetettu, astia on kypsennettävä täysin kypsään. Monikookersignaalilla ilmoitetaan emännälle prosessin päättymisestä. Pitääksesi ruoan lämpimänä koko päivän, voit asettaa laitteen automaattiseen lämmitykseen.
Maissijauhopuuro
Tätä reseptiä ei ole vaikea valmistaa. Jauhot jauhetaan kahvimyllyssä. Saadut jauhot kaadetaan hetkeksi kylmällä vedellä. Sitten se kaadetaan kiehuvaan vesipannuun ja sekoitetaan koko ajan niin, ettei siinä ole kokkareita. Kypsennysaika on viisitoista minuuttia. Jos vauva kieltäytyy syömästä suolatonta ja makeuttamatonta ruokaa, voit lisätä vähän suolaa tai sokeria.
Ruokalaji sopii hyvin ensimmäiseen ruokintaan
Täydentävät ruokintamäärät kuukausittain
Mikä täydennysruoka on ensimmäinen, vanhemmat päättävät itse. Joka tapauksessa se tulisi ottaa käyttöön asteittain. 6-7 kuukauden kohdalla suositeltava ruokamäärä on 20 grammaa, sitten täydentävät ruokintasuhteet ovat seuraavat:
- 8 kuukautta - 40 g;
- 9 kuukautta - 60 g;
- 10 kuukautta - 100 g;
- 1 vuosi - 150 gr.
Huomio! Neuvostoliiton lastenlääkärit väittivät, että ensimmäiset täydentävät elintarvikkeet voitaisiin ottaa käyttöön jo neljässä kuukaudessa. Nyt näkökulma on muuttunut. Jos imetetty vauva kehittyy normaalisti, sinun ei pidä lisätä puuroa ennen kuutta kuukautta. Vastasyntyneen tulisi saada vain kaavaa tai äidinmaitoa.
Kuinka usein antaa
Voit antaa maissipuuroa täydentävänä ruokana, kuten mitä tahansa muuta, päivittäin. Tästä ei ole haittaa, vaan vain hyötyä. Tärkeintä on noudattaa suositeltuja mittasuhteita. Jos lapsi imetetään, yksi imetys on vähitellen korvattava maissijauholla.
Huomio! Mikä tahansa vauvanruoka alkaa puolella tl. Vaikka lapsi pyytää enemmän, annosta ei pitäisi nostaa. Tämä tehdään vähitellen ei-toivottujen reaktioiden estämiseksi.
Määrä
Maissijauhot ovat erittäin tyydyttävä tuote, joten ruokalajin enimmäismäärä yhdellä aterialla saa olla enintään 200 grammaa. Tuotteen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon on tiheys enintään kerran päivässä. Yli vuoden ikäiset lapset voivat syödä puuroa 2-3 kertaa päivässä, tässä tapauksessa maissiruokaa voidaan tarjoilla esimerkiksi aamiaiseksi ja illalliseksi.
Mitä voidaan yhdistää
Tuotteella on miellyttävä maku, joten puuhun ei tarvitse lisätä mitään erityistä maun parantamiseksi. Lapset, joilla on jo hampaat, voivat syödä valmistettua ateriaa pala valkoista tai ruskeaa leipää. Puurolla, jossa on tuoreita kauden hedelmiä tai keitetty kasviliemessä, on mielenkiintoinen maku. Jos vauva kieltäytyy syömästä, häntä ei pitäisi pakottaa. Ehkä hieman nälkäinen, vauva arvostaa herkullista puuroa.
Puuro maistuu hyvältä ja näyttää kauniilta
Mahdolliset virtaongelmat
Koska astia on runsaasti proteiinia, ylensyönti voi lisätä imeväisten kaasuntuotantoa, ilmavaivoja, turvotusta ja ummetusta. Vanhentuneen ruoan syöminen voi johtaa ripuliin tai vatsavaivoihin.
Terveellisten täydentävien elintarvikkeiden käyttöönoton liian aikaisin ja liian nopeasti tiedetään myös nopeuttavan imetystä imettävällä lapsella. Mahdollisten ongelmien ja terveyshaittojen välttämiseksi on kiinnitettävä erityistä huomiota imetyksen ylläpitoon. Tätä varten uusi ruoka otetaan käyttöön pieninä annoksina, jolloin keho havaitsee uuden ruokalajin positiivisesti.
Ennen kuin lisäät täydentäviä elintarvikkeita lapsen ruokavalioon, sinun on neuvoteltava lastenlääkärisi kanssa. On myös pidettävä mielessä, että maissi, kuten tattari, voi aiheuttaa allergioita tai yksilöllistä suvaitsevaisuutta. Jos ilmenee ihottumaa tai muita epämiellyttäviä allergiaoireita, uusi ruokalaji tulisi jättää lasten ruokavalion ulkopuolelle.
