Kehitys

Maissipuuro maidossa lapselle - miten valmistaa

Maissin maissipuuro on ihanteellinen tuote vauvanruokaan, koska vilja ei sisällä gluteenia, ja se on ehdottoman turvallinen alle vuoden ikäisille vauvoille. Lisäksi tämä ruoka sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja ravinteita, jotka ovat erittäin tärkeitä kasvavalle keholle. Kuinka valmistaa maissipuuroa vauvoille, jokaisen äidin tulisi tietää.

Lapsi syö puuroa lusikasta

Maissipuuron edut

Oikein keitetty maissijauhopuuro tulee ehdottomasti sisällyttää vauvan valikkoon, koska se:

  • Sisältää kuitua, joka stimuloi suolen asianmukaista toimintaa puhdistamalla jätetuotteet varovasti (hyvä ummetuksesta kärsiville lapsille);
  • Piipitoisuuden ansiosta se vahvistaa hampaita;
  • Ei koske allergeenituotteita, koska se ei sisällä gluteenia;
  • Eroaa korkeasta ravitsemuksellisesta laadusta;
  • Tarjoaa täyteyden tunteen pitkään;
  • Se sopii hyvin hedelmien ja kuivattujen hedelmien kanssa;
  • Vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa kehoa kaikenlaisilta infektioilta;
  • On rauhoittava vaikutus ja auttaa parantamaan nukkumisprosessia;
  • Vähän kaloreita ja hyvä ylipainoisille lapsille;
  • Sisältää helposti sulavia hiilihydraatteja, jotka täyttävät kasvavan kehon riittävällä määrällä energiaa.

Maissipuuro lautaselle

Koostumus ja ravintoarvo

100 grammaa murskattua maissiydintä sisältää:

  • Proteiinit - 6,72 g;
  • Rasva - 1,49 g;
  • Hiilihydraatit - 79,91 g;
  • Tuhka - 0,52 g;
  • Vesi - 11,37 g;
  • Ravintokuitu (selluloosa) - 3,9 g

100 gramman maissijauhojen kaloripitoisuus on 328 kcal.

Maissipuuro sisältää monia vitamiineja (A, E, H, PP, K, C, B1, B2, B3, B6). Lisäksi lisäämällä maissijauhopuuroa lapsen ruokavalioon voit antaa kasvavalle keholle välttämättömiä mineraaleja, kuten kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, rikkiä, fosforia ja rautaa.

Kuinka valita oikea vilja

Rouheet on ostettava murenevina, ilman kokkareita, epäpuhtauksia ja roskia. Sen värin tulisi olla vaaleankeltainen. On tärkeää tarkastella viimeisen käyttöpäivämäärän sisältäviä tuotepakkauksia ja kiinnittää huomiota pakkaamattomuuteen vaan viljan valmistuspäivään.

Kun ostat maissihiutaleita vauvalle, joka ei ole edes vuoden ikäinen, on parasta valita melko hieno jauhatus. Puuro yli vuoden ikäisille lapsille voi koostua suuremmista hiukkasista.

Hienoksi jauhetut maissihiutaleet

Kuinka säilyttää

Vilja on varastoitava lasisäiliöön, jossa on hyvin kierretty kansi, jotta kosteus tai hyönteiset eivät pääse sisälle. Viimeinen voimassaolopäivä - 20 kuukautta valmistuspäivästä.

Huomautus! Älä osta liikaa viljaa, koska se yleensä imee kosteutta ja saa katkeran maun.

Maidon valinta

Kun ostat maitoa vauvalle puuroa varten, sinun on varmistettava, että se sopii hänen ikäisekseen. Voit lukea tästä pakkauksesta. Sitten sinun tulisi kiinnittää huomiota tuotteen koostumukseen. Parasta, jos se on täysmaitoa, jota ei ole käsitelty kemiallisesti tai termisesti.

On myös tärkeää tutkia säilyvyys ja lämpökäsittelymenetelmä. On suositeltavaa ostaa pastöroitu tai erittäin pastöroitu maito, koska siinä on lähes kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet.

Kotona sinun on avattava pakkaus ja arvioitava maidon väri: hyvällä ja tuoreella tuotteella on syvän valkoinen tai vaalean kerman väri.

Tärkeä! Jos maito on liian kirkasta, se osoittaa, että se on laimennettu vedellä tai se on erotettu useita kertoja.

Vauvanmaito puuroa varten

Milloin lisätään täydentäviin elintarvikkeisiin

Erityisessä vauvanmaidossa keitetty vauvan maissipuuro voidaan lisätä täydentäviin elintarvikkeisiin vasta kun hän on yhdeksän kuukauden ikäinen. Jos lapsi syö seosta, hänen ruokavalioonsa on mahdollista lisätä maitopuuroa 7-8 kuukaudesta alkaen.

Tärkeä! Koko lehmä- tai vuohenmaidosta valmistettua maissipuuroa ei tule antaa alle vuoden ikäisille lapsille eikä vauvoille, joilla on suolisto-ongelmia.

Kuinka kokata oikein

Maissihiutaleet eivät kypsy hyvin maidossa. Samanaikaisesti se imee melko nopeasti kaiken veden ja alkaa tarttua pannun pohjaan. Siksi sinun on ensin keitettävä se vedessä, odotettava, kunnes se kiehuu, ja kaada vasta sitten maito ja keitä kunnes se on pehmeä.

Maissipuuron valmistaminen maidossa on hyvin helppoa lapselle. Vaiheittainen resepti:

  1. Ota 40 g (2 rkl) maissirouheita, kaada lasillinen kuumaa vettä.
  2. Kiehauta ja keitä matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen noin 15-20 minuuttia.
  3. Kaada sitten puoli lasillista maitoa ja anna kypsyä vielä 10-15 minuuttia.
  4. Lisää 1/2 tl. (2,5 g) voita, 1 tl sokeria ja suolaa maun mukaan.
  5. Poista astia liedeltä, anna sen vaikuttaa 5-10 minuuttia ja tarjoa lapselle lämmin.

Jokainen äiti voi valmistaa niin herkullisen ruokalajin.

Maissipuuron valmistusprosessi

Täydentävät ruokintamäärät kuukausittain vuodessa

Useimmat lastenlääkärit suosittelevat maidossa keitetyn maissipuuron lisäämistä vauvan ruokavalioon seuraavan kaavan mukaan:

  • Keitä ensin täysin nestemäinen puuro: 5 g muroja puoli lasillista vettä. Anna ensimmäisenä päivänä vauvalle 1 tl tällaista puuroa;
  • Jos lapsi reagoi uuteen tuotteeseen hyvin, seuraavana päivänä annos voidaan nostaa 2 tl: ksi.
  • Tuo tilavuus 7-10 päivän kuluessa 150 ml: ksi korvaamalla yksi ruokinta kokonaan.
  • Viikon kuluttua voit jo keittää paksumpaa puuroa (osuus on 10 g viljaa puoli lasillista vettä). Sinun on syötettävä tällainen murus, alkaen 20-30 ml kerrallaan.
  • Tuo annos 150 ml: aan viikon sisällä.

Lisäksi, kun maissipuuroa lisätään maitoon täydentäviin elintarvikkeisiin, on erittäin tärkeää, että jokainen äiti noudattaa näitä sääntöjä:

  • Puuroa annetaan aamulla - joten se on helpommin sulava ja äiti pystyy tarkkailemaan vauvan reaktiota päivän aikana;
  • He ruokkivat murusia lusikasta ja poimivat siihen ei kovin suuren määrän puuroa;
  • Kun vauva on syönyt määrätyn annoksen, hänelle tulisi tarjota äidinmaitoa tai mukautettua kaavaa.

Kuinka usein antaa

Vauvoille, joiden liho on heikko, maissipuuroa maidon kanssa annetaan enintään kerran viikossa. Lapset, joiden painonnousu on normaalia - 1-2 kertaa viikossa.

Huomautus! Maissin puuron sisällyttäminen maitoon vauvan ruokavalioon auttaa tarjoamaan vauvalle kehitykselle ja kasvulle tärkeitä ravintoaineita.

Vauvan ruokinta puuralla lusikasta

Määrä

Syötyjen maissimaisipuurojen kokonaismäärän tulisi olla seuraava:

  • 7-8 kuukauden ikäisille vauvoille - 160-170 ml;
  • 8-9 kuukauden ikäisille vauvoille - 170-180 ml;
  • Jos vauva on yli 9 kuukautta - enintään 200 ml.

Mitä voidaan yhdistää

Jos vauva ei ole allerginen banaaneille, ne voidaan laittaa puuroon, vaivata etukäteen soseeksi. Voit myös lisätä hienoksi raastettua omenaa tai päärynää. Kuivatut hedelmät ovat hyvä lisä astiaan: rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut.

Puuro marjoilla

Mahdolliset ongelmat täydentävässä ruokinnassa

Vanhempien tulisi olla tietoisia siitä, että maissijauhopuuro voi kaikista haitallisista ominaisuuksistaan ​​huolimatta olla haitallisia vauvan keholle:

  • Jos sitä käytetään usein, kehossa on liikaa fosforia, ja kalsiumin määrä vähenee merkittävästi. Tämä vaikuttaa negatiivisesti luustojärjestelmän muodostumiseen ja voi vahingoittaa lapsen hammaskiillettä;
  • Sinun ei tarvitse syöttää vauvalle maissipuuroa, jos hänellä on ongelmia ruoansulatuskanavassa, koska maissi vaikuttaa negatiivisesti mahalaukun happamuuteen.
  • Joillakin pikkulapsilla voi olla ruoka-intoleranssia kuidulla, jota on runsaasti maissin ytimissä. Tässä tapauksessa voi esiintyä oksentelua, ripulia ja ruoansulatusongelmia.

Allergioiden merkit

Maissihiukkasten allergia ilmenee tältä:

  • Vauvan kehossa on ihottumia rakkuloiden ja ihottumien muodossa (useimmiten kasvoissa, käsivarsissa ja vatsassa);
  • On nenän tukkoisuuden tunne, nenän kutina, aivastelu, vuotava nenä;
  • Suun limakalvot, huulet turpoavat;
  • Kasvojen iho turpoaa, näkyviin tulee punaisia ​​pilkkuja, jotka ovat hyvin kutiava;
  • On pahoinvointi ja oksentelu, vatsakipu, ripuli;
  • Lapsesta tulee levoton ja kiihkeä, itkee jatkuvasti.

Lisäinformaatio. Maissihiutaleiden sietämättömyydellä tällaiset oireet voivat ilmetä tunti puuron syömisen jälkeen. Jos ainakin yksi yllä olevista oireista ilmenee, sinun on hakeuduttava lääkäriin mahdollisimman pian.

Maissipuuro on välttämätön vauvoille tarkoitettu ruoka. Sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ja miellyttävä maku, ja myös lapsen keho imeytyy siihen helposti.

Katso video: Antti Heikkilä Terveysklubi (Heinäkuu 2024).