Lapsi kasvaa ja tekee äidistään yhä onnellisemman. Täydentävien elintarvikkeiden käyttöönoton aika on lähestymässä, ja herää kysymyksiä: milloin voit antaa keltuaisen lapselle, mistä kuukaudesta ja missä muodossa? Monet isoäidit neuvovat ottamaan sen käyttöön mahdollisimman aikaisin, puhumaan tuotteen eduista ja arvosta. Onko totta, että asiantuntijat ajattelevat sitä?
Vauva syö keltuainen
Munankeltuaisen edut vauvoille
Munankeltuaisella, kuten muillakin elintarvikkeilla, on erityinen koostumus, ravintoarvo ja edut. Tuotteen ainesosien tutkiminen vastaa kysymykseen, miksi keltuainen lisätään täydentäviin elintarvikkeisiin.
Koostumus ja ravintoarvo
Muna koostuu valkoisesta ja keltuaisesta. Alle vuoden ikäisille lapsille voidaan antaa vain keltuainen, tämän ikäiset vauvat eivät juurikaan sulaa proteiinia. Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet:
- A-vitamiini auttaa kehittämään näkökykyä, vahvistaa immuniteettia, stimuloi luun muodostumista.
- Ryhmän B vitamiinit. Paranna aivotoimintaa, normalisoi aineenvaihduntaa, verensokerin määrää.
- D-vitamiini sisältää suuren määrän, vaikuttaa luiden ja luuston muodostumiseen, toimii riisien profylaksiana. Tuotteita, joiden sisältö on käytännössä, ei ole käytännössä. Ihmiskeho syntetisoi sen itsenäisesti auringon säteistä.
- E-vitamiini estää anemian kehittymisen, auttaa parantamaan kehon haavoja, on osittain vastuussa kudosten uudistumisesta.
- K-vitamiini. Se sisältää pieniä määriä, ja sitä esiintyy harvoin elintarvikkeissa. Se on vastuussa veren hyytymisestä, auttaa muodostamaan luita ja luurankoa.
Tärkeä! Älä missään tapauksessa anna lapsille raakaa keltuaista.
Kaikki vitamiinit on lueteltu yllä, ja keltuaisessa on myös hivenaineita:
- kalium;
- magnesium;
- kalsium;
- seleeni;
- rauta;
- kloori;
- rikki;
- fosfori;
- natriumia.
Mineraalien kokonaismäärä on 2 g keltuaisesta. Tämä ei ole niin pieni kuin se todella näyttää. Päivittäinen keltuaisen käyttö vahvistaa lapsen kehoa, lisää immuniteettia. Lisäksi se on melko korkea kaloreita. 100 g keltuainen sisältää:
- proteiinit - 16 g;
- hiilihydraatit - 1 g;
- rasva - 32 g.
Kaloreiden kokonaismäärä on 352. Lasten päiväraha on 800 kcal päivässä. Yksi lapsen syömä keltuainen on ¼ normaalia.
Apuaineet koostumuksessa:
- Lesitiini. Suorittaa kuljetusfunktion, siirtää vitamiineja elimiin, auttaa muodostamaan maksasoluja ja neuroneja.
- Kolesteroli. Lapsuudessa se on erittäin tärkeää, osallistuu sukupuolihormonien tuotantoon.
- Karoteeni. Vastuussa vauvan hyvästä näkökyvystä.
Lapsuudessa vauva ei saa paljon haittaa syödystä keltuaisesta. Tärkeintä on noudattaa kaikkia ravitsemuksen sääntöjä, normeja ja rajoituksia. Munatuotteet ovat ehdottomasti kielletty vastasyntyneille.
Tärkeä! On parasta antaa keltuainen 2-3 päivän välein tai yhdistää se muihin elintarvikkeisiin.
Lapsi avasi suunsa lusikan edessä
Kuinka valita oikea
Kun vanhemmat alkavat tuoda ruokavalioon uutta tuotetta, herää kysymys: mitä on parempi ostaa, keneltä on parempi ostaa? Tämä koskee myös munia. Tiedetään, että viiriäisiä tai kananmunia voidaan antaa lapsille. Ne löytyvät useimmiten myymälöiden hyllyiltä.
Koti tai teollisuus
Monet ihmiset ajattelevat, että kotitekoiset munat ovat ehdottomasti parempia. Tämä on tietysti totta, mutta on olemassa useita vivahteita. Kanoille on tehtävä eläinlääkärintarkastus ja heidän hoidonsa on oltava korkealaatuista. Jos talossa on kanoja ja vanhemmat ovat varmoja siitä, että linnut ovat terveitä, niin miksi ei? Jos ostat munia käsistäsi, on parempi ajatella sitä, sanoo tohtori Komarovsky.
Kanat sairastuvat joskus salmonelloosiin. Se on tauti, joka vaikuttaa paitsi lintuihin myös ihmisiin. Aiheuttaa vakavan kuumeen infektion, jota komplisoi ripuli ja vatsakipu. Sairaat lapset eristetään laatikoihin ja hoidetaan voimakkailla antibiooteilla.
Kaupalliset munat jalostetaan tiukasti. Kaupan työntekijät seuraavat kanoja erityisten ohjeiden mukaisesti. Koko erä läpikäy tietyn testin ennen sen luovuttamista myyntiin. Ota satunnaisia näytteitä ja tutki niitä paikan päällä. Jos normista poikkeaa, koko erä tuhoutuu.
Poika syö munan pöydällä
Kana tai viiriäinen
Lastenlääkärit suosivat yhä enemmän viiriäisten munia. Tähän on useita syitä:
- nämä linnut eivät sairastu salmonellaan;
- munat ovat hypoallergeenisia;
- sisältää enemmän hyödyllisiä hivenaineita;
- pieni koko;
- saatavana myös kanana.
Vanhemmat tekevät kuitenkin johtavan päätöksen. Viiriäisen munia ei löydy kaikkialta. Tällaisten lintujen pitäminen kotona on kannattamatonta, koska ne ovat kooltaan pieniä ja antavat pieniä munia.
Tärkeä! Viiriäisen munia myydään vapaasti missä tahansa supermarketissa tai kaupassa. Jos asetat tavoitteen, niiden löytäminen on helppoa.
Kuinka monta kuukautta lisätään täydentäviin elintarvikkeisiin
Keltuainen on rikastettu suurella määrällä vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta lapsen mahassa se on paljon kaloreita. Imettävät vauvat eivät pysty sulattamaan tuotetta helposti ja nopeasti, koska he eivät vielä osaa tuottaa tarvittavia entsyymejä. On olemassa tiettyjä normeja, kun voit antaa keltuaisen lapselle.
Kuinka lisätä keltuainen oikein täydentäviin elintarvikkeisiin? Lastenlääkärit suosittelevat munan lisäämistä täydentäviin elintarvikkeisiin 8-9 kuukaudesta alkaen. Tähän mennessä vauva on jo kokeillut erityyppisiä lihaa ja kalaa, hänen ruumiinsa tottuu proteiinien ja rasvojen sulattamiseen.
Uuden tuotteen käyttämistä ruokavaliossa ei myöskään kannata viivyttää - lapsen vatsan on tottuttava hajottamaan erilaisia komponentteja. Keltuainen on raskas ruoka, mutta terveellinen.
Monet isoäidit sanovat ruokkineensa lapsiaan 3-4 kuukauden ikäisillä munilla. Se voi olla niin, mutta oleskelun aika ja olosuhteet olivat hieman erilaiset. Tällä hetkellä lastenlääkärit eivät ole tyytyväisiä tällaiseen ravitsemukseen.
Vauva ja munat
Ruoanlaittosäännöt vauvoille
Munien valmistuksessa lapsille ei ole mitään erityistä. Valmista ne askel askeleelta:
- Kaada vettä kattilaan, mieluiten suodattimesta.
- Munat upotetaan siihen niin, että ne ovat täysin veden alla.
- Sipuli suolaa lisätään kuoren irtoamisen helpottamiseksi.
- Keitä keskilämmöllä 15 minuuttia.
- Tyhjennä kiehuva vesi ja täytä se kylmällä vedellä.
- Annetaan jäähtyä 30 minuuttia.
- Kuori muna.
- Leikkaa valkoinen hieman ja vapauta keltuainen.
Riko se sitten lautaselle ja lisää se lasten ruokalajiin. Uusi tuote tuodaan markkinoille hyvin pieninä annoksina. Keltuainen on erittäin terveellistä, mutta se on allergeeni ja voi aiheuttaa lapselle epäasianmukaisen reaktion.
Ensimmäisenä päivänä vauvan sallitaan maistaa muutama jyvä. Vauvan reaktiota seurataan, jos punoitusta, ihottumaa, turvotusta ja muita muutoksia ei ole, antamista voidaan jatkaa. Jos murusissa on täpliä, kutinaa, raajojen turvotusta, sinun on lykättävä uuden tuotteen tuntemusta muutamaksi kuukaudeksi.
Anna toisena päivänä 1 g keltuainen maun mukaan. Seuraa ilmentymiä. Kolmantena päivänä - 5 g keltuainen, neljäntenä puoli. He antavat edelleen puolet keltuaisesta päivässä. Koko murun keltuainen tuskin sulaa, joten on parempi olla antamatta tuotetta suurina määrinä.
Keltuaisen ruiskutusohjelma viikon ajan
| Viikonpäivä | Määrä, g. |
|---|---|
| maanantai | Useita jyviä |
| tiistai | 1 |
| keskiviikko | 5 |
| torstai | 10 |
| perjantai | 15 |
| Lauantai | 20 |
| sunnuntai | 20 |
On parasta pitää kiinni tästä mallista. Se antaa tarkat arvot. Voit mitata annoksesi tarkasti keittiövaa'alla. Jos vauva syö pari grammaa enemmän, mitään pahaa ei tapahdu.
Tärkeä! On mahdotonta antaa suuri osa tuotteesta kerralla; on parempi jakaa se useita kertoja.
Äiti ruokkii vauvaa
Voinko yhdistää
Kun täydentäviä elintarvikkeita tuodaan markkinoille, ensimmäinen viikko on kulunut keltuaisen tavannut, minkä jälkeen se voidaan lisätä hieman mihin tahansa ruokaan. Sinä osaat tehdä ruokaa:
- Munakeitto. Kaikki muru, jota rakastaa, valmistetaan, siihen lisätään pieni muna.
- Pilko keltuainen taikina. Liha- tai kananpalat leikataan. Erota keltuainen ja valkoinen. Voita keltainen osa vispilällä. Liha kastetaan taikinaan ja upotetaan jauhoihin. Paistettu pienessä kasviöljyssä. Voidaan leikata pieniksi paloiksi vauvalle.
- Lihasose, jossa on keltuainen massa. Jos lapsi rakastaa lihasäilykkeitä, voit lisätä niihin hieman keltuaista.
- Kasvis sose sekoitetaan murskattuun keltuaisiin. Sekoita hyvin, jotta ei tule suuria kokkareita.
Lääkärit eivät näe mitään vikaa munien ja muiden elintarvikkeiden yhdistämisessä. Jos pieni rakastaa tuotetta, miksi et sekoita sitä muihin suosikkiruokiin?
Tärkeä! On parempi olla antamatta murusille suurta määrää puhdasta keltuaista, jotta ei aiheudu ongelmia ruoansulatuksessa.
Keltuaisen täydentävien elintarvikkeiden hinnat kuukausittain
Kuinka antaa keltuainen oikein 7 tai 8 kuukauden ikäiselle vauvalle? Munankeltuainen täydentävät ruoat imettäville ja keinotekoisille vauvoille ovat hieman erilaisia. Optimaalisin lasten käyttöönottoaika on 8-9 kuukautta. Lastenlääkärit tunnistavat omat norminsa:
- keinotekoinen ruokinta - 7 kuukaudesta;
- imetys - 8 kuukaudesta.
Tähän ikään asti lapselle ei pitäisi antaa keltuaista. Ensinnäkin pikkulapsen tulisi kokeilla liha- ja kalatuotteita, vihanneksia, hedelmiä ja mehua. Vasta sitten munat tuodaan.
Muru syö lusikasta
Kuinka usein antaa
Munatuotteita on suositeltavaa antaa lapsille enintään 2-3 kertaa viikossa. Ruokaa pidetään raskana ja se sisältää paljon kolesterolia. Hän osallistuu hormonien muodostumiseen. Ylimäärä sitä kerääntyy verisuonten seinämiin, ja ateroskleroosi kehittyy tulevaisuudessa. On parempi rajoittaa vauvoja tällaisista seurauksista.
Määrä
Kuinka antaa keltuainen lapselle, on kuvattu edellä, kuinka paljon on mielenkiintoinen kysymys. Seitsemän kuukauden ikäiselle vauvalle tämä on raskas ateria. Tuotteen sulattamiseksi vauvan kehon on tuotettava suuri määrä entsyymejä. Ruoansulatusjärjestelmä ei ole aina valmis tähän.
Sulattamattomat keltuaiset hiukkaset erittyvät ulosteisiin, mikä voi johtaa vatsaongelmiin. Lastenlääkäreiden mukaan optimaalinen keltuaisen määrä kerrallaan vauvalle on 25-30 g. Samanaikaisesti sitä voidaan antaa joka toinen päivä siinä määrin tai joka päivä 10-15 g. Yhden vuoden kuluttua vauva pystyy sulattamaan kokonaisen munan. Sen paino on keskimäärin 50-70 g. Tämä ateria sopii täyteen aamiaiseksi.
Tärkeä! Älä unohda lääkäreiden neuvoja, osuuden kasvu voi vaikuttaa kielteisesti lasten terveyteen.
Keltuaisen mahdolliset ongelmat täydentävissä elintarvikkeissa
Kuinka antaa keltuainen vauvalle on ymmärrettävää, mutta mitä terveysongelmia voi syntyä? Muna katsotaan allergeeniksi, joten sitä annetaan varoen. Monilla vauvoilla on allergisia reaktioita ja ruoansulatusongelmia.
Leikkaa muna
Allergioiden merkit
Imeväisillä keltuaisen allergia ilmenee useimmiten ihottumana tai diateesina. Tyypit allergiat, sen merkit:
- Nokkosihottuma. Kehoon ilmestyy lukuisia ihottumia. Heillä on punainen tai vaaleanpunainen sävy ja aiheuttavat kutinaa. On myös vakavampia nestekuplia. Ovat luonteeltaan paikallisia.
- Diateesi. Samoin kuin nokkosihottuma, se näkyy koko kehossa. Täplät ovat punaisia, suuria, kutisevia. Kuivaa ja kuori irti vähitellen.
- Quincken turvotus. Se on harvinaista, tapahtuu välittömästi sen jälkeen, kun allergeenit imeytyvät suoliston läpi. Se ilmenee raajojen, kasvojen ja hengityselinten turvotuksena. On tarpeen lisätä antihistamiini, lopettaa keltuaisen käyttö mahdollisimman pian.
- Anafylaktinen sokki. Tämä on harvinainen puutteellinen kehon reaktio. Se tapahtuu välittömästi, heti kosketuksen kanssa allergeenin kanssa. Shokki on vaarallinen, tapahtuu kohtalokas. Tässä tapauksessa sinun on soitettava ambulanssi mahdollisimman pian.
Jos vauvalla on reaktioita, sinun on lopetettava keltuaisen käyttöönotto. Tuotteen tuntemusta lykätään yhden vuoden iän jälkeen. Yleensä lääkärit vakuuttavat ja antavat allergioille alttiiden lasten kokeilla munia lähempänä kahta vuotta.
Tärkeä! Jos allergia ilmenee, vauvalle tulisi antaa antihistamiinisia vauvapisaroita.
Suolisto-ongelmat
Kaikki lapset eivät ole valmiita sulattamaan keltuaista, se on paljon kaloreita. Joskus esiintyy suolisto-ongelmia. Oireiden merkit:
- Ummetus. Suolisto ei tuota ruoansulatukseen tarvittavia entsyymejä; ulosteista löytyy pilkkomattoman keltuaisen hiukkasia. Se ilmestyy lyhyessä ajassa.
- Lisääntynyt kaasun muodostuminen. Alle vuoden ikäisillä vauvoilla on altis koliikki, mikä tahansa uusi tuote voi aiheuttaa tällaisen reaktion. Yleensä mitään ei tapahdu parista murusesta; suurelta joukolta kerrallaan tämä voi tapahtua. Vauvalle on annettava lääkkeitä koliikkiin.
Tällaisissa tapauksissa on suositeltavaa lopettaa munatuotteiden syöminen ja lykätä heidän tutustumistaan muutamaksi kuukaudeksi. Lapsi kasvaa joka päivä. Muutokset tapahtuvat päivittäin hänen ruumiissaan. Mitä vanhempi vauva on, sitä paremmin hän sopeutuu uusiin ruokiin ja ympäristöön.
Kuinka monta kuukautta keltuainen on sallittu vauvoille, riippuu sen kehityksen ominaisuuksista. Yleensä vastaanotossa olevat lastenlääkärit tarjoavat itse keltuaisen tuomista täydentäviin elintarvikkeisiin, jos heidän mielestään vauva on valmis. Jos lapselle halutaan esitellä uusi tuote, on parempi ottaa yhteyttä paikalliseen lääkäriin. Yleensä vauvat ovat valmiita sulattamaan ja omaksumaan keltuaisen täydentävät elintarvikkeet 7-9 kuukaudesta.
