Nykyaikaiset vanhemmat ovat hämmentyneitä kysymyksestä: mikä ensimmäisen täydentävän ruoan tuote on hyödyllisin lapselle? Kokeiltuaan monia vaihtoehtoja useimmat äidit ja isät alkavat suosia legendaarista kefiriä. Loppujen lopuksi kaikki kefirit eivät sovi lapsille.
Kefir - fermentoitu maito täydentävä ruoka
Rakkaus fermentoituun maitojuomaan Venäjällä alkoi vuonna 1922. Silloin avattiin ensimmäinen lypsykeittiö äitien ja lasten suojelulaitoksessa. Lastenlääkärit puhuessaan lapsen oikeasta kehityksestä asettivat etusijalle tasapainoisen ravitsemuksen ja suosittelivat väsymättä kefirin lisäämistä vauvan ruokavalioon. Lääkärit noudattavat edelleen samaa linjaa tietäen tuotteen ihmeellisistä ominaisuuksista. Ja äidit itse ovat jo pitkään tienneet, että kefiiri on vitamiineja ja mikroelementtejä.
Todistettu tosiasia - kefirin päivittäinen määrä antaa 30% kalsiumin ja proteiinin päivittäisestä määrästä. Lääkäreiden laskelmien mukaan 200 millilitran pakkaus sisältää 5,4 grammaa proteiinia ja 240 milligrammaa kalsiumia - yhden vuoden ikäisen lapsen päivittäinen tarve.
Kefir-kefiiri - riita vai miten valita terveellinen juoma?
Sinun ei pitäisi naiivisti uskoa, että kaikki myymälähyllyn käynyt maitotuotteet ovat hyödyllisiä vauvallesi, koska kefiiri eroaa kefiristä. Useimmat nykyaikaiset vanhemmat uskovat, että mitä kalliimpi tuote, sitä värikkäämpi astia ja rikkaampi koostumus, sitä parempi - se tuo suurimman hyödyn. Tämä mielipide on usein harhaanjohtava ja rikkoo nopeasti seiniä, joita suuryritysten ammattimarkkinoijat rakentavat.
[sc nimi = ”rsa”]
"Sopii vauvanruokaan"
Kun valitset lapselle laadukkaan juoman, etusijalla ei ole pakkaus, vaan mukautettu resepti, tiukka laadunvalvonta ja turvallisuus. Etsi ikämerkintä pakkauksesta varmistaaksesi, että se on todella sertifioitu vauvanruokavalmiste. Vain lasten kefiiri voi ylpeillä siitä.
Pieni, ei iso
Monet sanovat "vauvan kefirin ja aikuisen kefirin välillä ei ole eroa". Tämä on väärin. Vauvojen kefirin tuotannolle asetetaan tiukemmat vaatimukset. Esimerkiksi turvallisuusvaatimukset. Lasten kefiriä tuotetaan vain erillisillä linjoilla ja suljetussa tilassa, ja jopa sairaalan leikkaussalin seinät kadehtivat joskus tilojen ja teknologisten laitteiden steriiliyttä.
Vähentynyt happamuus
Lasten ja aikuisten kefiirien eroista puhuminen on erittäin tärkeää mainita happamuus. Vauvan juoman resepti on mukautettu kehittymättömän organismin ominaisuuksiin. Happamuuden rajoittaminen vauvanjuomissa - korkeintaan 100 astetta Turneria, mikä sallii sen imeytymisen nopeammin.
MUISTAA: Happamuus voi lisääntyä varastoinnin aikana, joten on erittäin tärkeää tarkkailla viimeistä käyttöpäivää ja valita tuorein tuote lapselle.
Vertailun vuoksi aikuisilla kefirillä ei ole happamuusrajoituksia, jotka voivat olla julma vitsi lapselle ja aiheuttaa epämukavuutta.
Pakkauksen ominaisuudet ja koostumuksen sudenkuopat
Puhuminen markkinoinnista ja muista temppuista. Kaikesta tuotannon ja laadunvalvonnan tiukkuudesta huolimatta lue haluamasi tuotteen pakkauksesta saadut tiedot.
Ensinnäkin koostumus. Laadukkaassa kefirissä se on melko yksinkertainen ja suoraviivainen: vain maito- ja kefirisienet. Lisäksi juoma ei saa sisältää sokeria. Tämä tekee siitä kaksinkertaisen turvallisen ensimmäisen ruokinnan yhteydessä. Keinotekoiset väriaineet, makuaineet, muuntogeeniset organismit ja säilöntäaineet ovat kiellettyjä lasten kefiireissä. Jokainen tunnollinen valmistaja noudattaa tätä sääntöä.
[sc name = ”mainokset”]
Onko vauvan suosikkikefirissä vielä muita ainesosia vitamiinien ja bifidobakteerien lisäksi? Se ei ole kefiiri käsissänne! Lisäaineet muuttavat juoman hyödyllisiä ominaisuuksia ja muuttavat siitä tavallisen herkullisen jälkiruoan. Esimerkiksi "Kefirny", "Kefirchik" tai "Kefirok". Tämän terveellisen juoman pakkauksesta löydät helposti merkinnän - “Kefir. Vauvanruoka".
Agusha: perinteiden säilyttäminen pienimmille
Klassinen kefiiri "Agusha" on äitien ja vauvojen suosikkituote. Äiti voi olla varma tuotteen turvallisuudesta: tiukka valvonta tuotannon jokaisessa vaiheessa takaa laadun. Lisäksi matala happamuus ja sokerin puute tekevät tästä kefiristä maidonlisäaineiden käyttöönoton. Ja lapset rakastavat Agushaa uskomattoman herkän maunsa puolesta!
- Onko mahdollista antaa kefiriä alle vuoden ikäisille lapsille. Reseptit kefirin tekemiseen vauvoille kotona
- Kuinka juoda vastasyntynyttä: 8 terveellistä juomaa
- 5 haitallista vinkkiä vauvan äideille täydentävistä elintarvikkeista
