Imetysmaito on sopivin vauvojen ruoka kuuden ensimmäisen kuukauden aikana syntymän jälkeen, koska se sisältää kaikki ravintoaineet, joiden ansiosta vauva kasvaa täysimääräisesti, pysyy terveenä ja kehittyy. Kaikki nämä aineet ovat siinä oikealla vain vauvallesi määrä ja suhde.
Kemiallinen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Keskimääräinen koostumus on esitetty seuraavassa kuvassa. Lue toisesta artikkelista, miltä äidinmaito saattaa näyttää.
Proteiini ovat pääasiassa vauvan helposti sulavia heraproteiineja. Vaikeasti sulavaa kaseiinia on paljon pienempiä määriä kuin lehmänmaitoa, mikä on useimpien kaavojen perusta. Toisin kuin lehmänmaito, naisten maito sisältää enemmän alfa-laktalbumiinia. Heraproteiinien ja kaseiinin suhde naisen maidossa on 80-20. Aminohappojen joukossa on tauriinia, mikä on tärkeää vauvan hermoston stimuloimiseksi.
Rasvat ihmisen maidossa niitä edustavat helposti sulavat molekyylit, joiden joukossa on monia monityydyttymättömiä happoja (57%). Näillä rasvahapoilla on merkittävä rooli lasten aivojen kehityksessä. Rasvan määrä vaihtelee usein. Joten ternimaidossa se on vain 2%, ja kypsässä maidossa se on paljon enemmän. Se sisältää myös lipaasi-nimisen entsyymin parempaan rasvan sulamiseen.
Hiilihydraatit edustaa pääasiassa laktoosi. Se ei vaikuta vain hermoston kehitykseen, mutta on myös välttämätön lasten suolistossa eläville mikro-organismeille. Lisäksi maitosokeri on tärkeä kalsiumin imeytymiselle. Ternimaito sisältää vähemmän laktoosia (vain 4%), kun taas kypsässä maidossa maitosokerin määrä nousee 7%: iin.
Rintamaito sisältää myös erityistä entsyymitosallistuminen tämän arvokkaan vauvan ruoan mukana olevien ravinteiden jakautumiseen.
Vitamiinit ja kivennäisaineet esitetään annoksina, jotka elimistö imeytyy parhaiten tietyn ajanjakson aikana. Niiden määrä ja suhde muuttuvat sopeutuen vauvan tarpeisiin.
Ternimaidossa on enemmän vitamiineja kuin myös "etumaissa" (osa, jonka vauva saa ensimmäisen ruokinnan aikana).
Imetysmaito sisältää myös suuren määrän vaikuttavia aineita, joita edes parhaat kaavat eivät voi sisältää. Nämä ovat erilaisia vasta-aineita, hormoneja, lymfosyyttejä, lysotsyymiä, makrofageja, epiteelisoluja, erilaisia kasvutekijöitä ja muita vauvalle arvokkaita yhdisteitä.
Lihavuus
Tämä parametri on ensisijaisesti kiinnostunut äideistä, jotka ovat huolissaan siitä, että vauva ei syö tarpeeksi, on tuhma tai lihoo huonosti. Tiedetään, että suurin osa rasvasta on läsnä maitoa siinä osassa, jonka vauva saa rehujen lopussa (sitä kutsutaan "takaisin"). Vastaavasti vauvan vastaanottama "etu" maito on vähemmän rasvaa.
Itse asiassa sitä tuotetaan naisen rinnassa, jolla on sama rasvapitoisuus, mutta maitoa tuotettaessa rasva-molekyylit yhdistyvät toisiinsa ja kertyvät kanavien seinämiin, kun taas loput komponentit virtaavat vapaasti nänniin.
Mitä kauemmin tauko oli viimeisen ruokinnan jälkeen, sitä vähemmän rasvaista maitoa vauva saa ateriansa alussa. Niinpä mitä vähemmän aikaa on kulunut edellisestä ruokinnasta, sitä rasvaisempi on "etumaito".
Ruokinnan aikana maidon ulosvirtaus rinnasta kiihtyy ja seinistä irtoavat rasvamolekyylit liikkuvat kanavia pitkin kohti nänniä. Joten mitä kauemmin äiti ruokkii vauvaa, sitä enemmän rasvaa vauva saa.
Lämpötila
Maito vapautuu naisen rinnasta vauvan optimaalisimmassa lämpötilassa. Lämpötila vastaa naisen kehon lämpötilaa eikä riipu vuodenajasta tai muista ulkoisista olosuhteista.
Ominaisuudet:
- Maidon koostumus vaihtelee suuresti naisittain. Tutkimuksen mukaan se soveltuu parhaiten näiden tiettyjen imettävien äitien lasten kehitykseen.
- Ternimaidossa proteiinien ja mineraalien määrä kasvaa, ja kypsä maito sisältää paljon enemmän hiilihydraatteja ja rasvoja.
- Proteiinipitoisuus naisten maidossa on paljon pienempi kuin lehmien ja muiden nisäkkäiden maidossa.
- Sieltä peräisin oleva rauta imeytyy 70% johtuen laktoferriinin aputekijästä. Lehmän maidosta lapsi voi omaksua vain 30% rautaa ja seoksesta - vain 10%.
- Ihmisen maito on steriili, joten sitä voidaan varastoida jonkin aikaa huoneenlämmössä eikä se pilaa.
- Vatsassa hajotettaessa se muodostaa löysän hyytymän, joka tyhjennetään nopeasti ja imeytyy helposti.
